BEERZ
leer másTodos los aficionados a la cerveza conocen este lugar, cuyo nombre es fácil de recordar: Beerz. Aquí, no menos de 500 referencias de cerveza, 30 de sidra y una veintena de referencias de licores son ofrecidas por Christelle, la propietaria. Puede degustar las cervezas en el interior o en la terraza, con o sin plato. El local, que pretende ser una academia de la cerveza, también ofrece talleres sobre la famosa bebida, todo ello en un ambiente educativo y agradable. Una elección y un asesoramiento de gran calidad, ¡validamos!
LA MAISON DU VIN
leer másEste es el templo de los vinos y los licores en Granville: la Maison du Vin, que hace honor a su nombre, ofrece cientos de referencias. Producciones de vino, por supuesto, pero también whiskies, rones, licores a veces raros, aquí no falta nada. El lugar es vasto, el horario de apertura amplio y los consejos no son una palabra vacía. El aparcamiento es fácil y práctico. Por supuesto, la tienda ofrece una amplia gama de servicios para sus eventos privados, ya sean bodas, banquetes u otras recepciones.
CIDRERIE THÉO CAPELLE
leer másThéo Capelle cuenta la historia de la sidra, el calvados, las manzanas y sus fabulosos néctares, de una producción familiar. La sidrería Théo Capelle consta de 10 hectáreas de huertos, 6.500 manzanos, quince variedades, una prensa y una tienda. El huerto, la destilería y la tienda pueden ser visitados durante todo el año. Puede pasear por los callejones del manzano, escuchar con deleite el dulce vocabulario del trabajo con manzanas, y descubrir el alambique donde se destilan el AOC Calvados y el AOC Normandy pommeau. Por supuesto, puedes probar algunas de las pociones inteligentes!
FERME DE LA COMMANDERIE
leer másEn Grosville, en el auténtico marco de la Commanderie, Jean-François Vaultier le invita a descubrir sus productos de sidra. También produce calvados, pommeau (un aperitivo a base de sidra y calvados), zumo de manzana, vinagre de sidra, sidra confitada, pero también mermelada de manzana, saúco y ruibarbo y jalea de mora. Durante la visita al lagar de 1942, todavía en uso en este antiguo caserío, se le explicará cómo se elabora la sidra... ¡Es interesante y puedes salir con tus botellas!
CAVE DES BASSINS - NORMANDIE WINE
leer másEsta bodega es un verdadero paraíso para los amantes de las bebidas alcohólicas, ¡con moderación, por supuesto! Aquí encontrará lo que busca: vinos blancos, tintos y rosados, champagnes y whiskies en abundancia. Dirigido por un equipo apasionado que estará encantado de darle buenos consejos, el local es amplio y, contrariamente a lo que se suele pensar, no sólo lo frecuentan los británicos recién llegados al puerto de la ciudad.
CAPTAIN JAMES
leer másDespués de varios años en Gratot, a pocos kilómetros de distancia, el Capitán James se encuentra ahora en Agon-Coutainville, incorporándose a un espacio más amplio para desarrollar sus actividades. Éstas son bien conocidas in situ: la fabricación de cervezas, que podrá encontrar de todos los colores, blancas, rubias, rojas, marrones, sin olvidar la IPA, con sus aromas tan especiales. Puede encontrarlas in situ de jueves a sábado, o en el mercado de Coutainville. También puede visitar los locales el primer sábado de cada mes. Todas las botellas son retornables.
CAVE DE LA BUTTE
leer másEn la pequeña plaza Alfred-Rossel, en pleno centro de Octeville, no faltan tiendas, entre ellas la Cave de la Butte. En esta tienda, dirigida por un auténtico experto, Romain, se tomarán el tiempo de ayudarle a elegir bien, sobre todo en lo que se refiere a los maridajes para sus recepciones, que distan mucho de los niveles de hospitalidad que se suelen ver en las franquicias del sector. También hay una gran selección de cervezas y licores. El restaurante también abre los domingos por la mañana.
V AND B
leer másUn lugar muy bonito. V y B (para "vino y cerveza" pero, por muy inteligentes que sean los lectores, lo habrán entendido!) es un vasto lugar que ofrece, afrontémoslo, una de las mayores opciones del departamento: varios cientos de vinos, otras cervezas, pero también bebidas espirituosas, algunas de las cuales son difíciles de encontrar en otros lugares. Para completar el conjunto, un espacio dedicado a la degustación.
CIDRERIE DE LA BRIQUE
leer másNo podrá visitar la fábrica de sidra, pero será muy bien recibido aquí. La sidrería de ladrillo de Francis Dupont ha crecido desde su creación en 1953. Los néctares se elaboran a partir de manzanas (y peras) cosechadas en los huertos de la región de Cotentin, que están plantados con manzanos tradicionales de tallo alto y con manzanos más recientes de tallo bajo de variedades cuidadosamente seleccionadas. Además de sidra, aquí encontrará pommeau, perada, zumo de manzana ecológico... y un formato de 33 cl llamado La Brick.
LA INDUSTRIA DE LAS CUCARACHAS
leer másLa actividad de la hacienda Coquerel consiste en la fabricación, el almacenamiento y la comercialización de calvados y pommeau AOC. La visita del dominio, enclavado en un rincón verde del bocage, le permitirá descubrir los secretos de fabricación de esta bebida emblemática de Normandía. Le impresionará la cantidad de manzanas que se elaboran, las bodegas en las que se envejecen 10.000 hectolitros de calvados, suficientes para hacer girar la cabeza. Las visitas y las degustaciones se pueden hacer aquí durante todo el año: no faltan las bellas propuestas.
CAV' AVENTURE
leer másSituada en el corazón del polígono industrial de Galanderie, Cav' Aventure es ante todo una hermosa y amplia bodega: es difícil no encontrar algo que se adapte a sus gustos en vinos, cervezas y licores. Thomas y Paul están siempre a su disposición para aconsejarle, sin olvidar los numerosos eventos que se organizan aquí a lo largo del año. También encontrará productos delicatessen, así como una gama de servicios para la organización de pequeños eventos. En resumen, un lugar con mucho que ofrecer y un valor local seguro
LE COMPTOIR DES VIGNES
leer másDesde hace algunos meses, Karim Samaté ha abierto con éxito su mostrador de viñas, a lo largo de la muy transitada carretera de Villedieu. Este último, que se convierte progresivamente en aficionado, y posteriormente conocedor de vinos, decidió dar el paso al encontrarse ahora en la cabeza de su propio cartel. Ahora son unas 500 referencias, no menos, que se ofrecen a elección de los aficionados. Evidentemente, esto no es todo, ya que también se proponen alcoholes más fuertes, cervezas y algunos productos de tienda fina. Un buen plan.
FERME DE LA BUTTE - CHATEAU DE CHANTELOUP
leer másAdquirida hace tiempo por el joven Louis Dethezy, la venerable Ferme de la Butte, cuyos productos de sidra son desde hace tiempo una referencia, sigue estando entre los mejores establecimientos del sector. Hoy en día, la granja sigue siendo el lugar de producción, y cuenta con un pequeño y agradable museo de la sidra, y también hay un punto de venta en el cercano Château de Chanteloup, así como en el mercado agrícola de Crécey en Saint-Pair-sur-Mer en verano.
BRASSERIE ARTISANALE LA FÉE D'ORGE
leer másAquí desarrollamos el principio de la microcervecería, ¡y sabemos cómo hacerlo! Y con razón: después de varios años de elaboración amateur, era hora de pasar a una velocidad superior, y con razón: aquí se elaboran excelentes añadas. Desde la molturación de los cereales hasta el etiquetado de las botellas y la fermentación de la cerveza, todo se hace localmente. Rubia, ámbar o marrón, ¡merece la pena probarlas! Fée d'Orge cuenta con numerosos puntos de distribución.
MAISON HÉROUT
leer másLa propiedad de la familia Hérout se compone de huertos de manzanas de sidra seleccionadas con certificación de Agricultura Ecológica. Es en el respeto de las culturas tradicionales, con producciones 100% ecológicas, que se produce aquí una sidra única, beneficiándose de la DOP Cidre Cotentin, y desarrollada según varias añadas excepcionales. Eso no es todo, aquí también se produce pommeau y calvados, también entre los mejores de toda la región, así como zumo de frutas y vinagre. El lugar merece una visita.
LE BRECEEN
leer másUna conocida sidrería local a la que no le faltan productos ni certificaciones que demuestren la excelencia de sus productos. Dirigida con maestría por Vincent Pichon, la sidrería Le Brécéen está situada en el corazón del bocage normando. En sus instalaciones, que han obtenido la certificación de Alto Valor Medioambiental, se elaboran magníficas sidras, además de calvados y otros productos como zumos, compotas y jaleas. La tienda está abierta de martes a jueves por la mañana y los viernes y sábados todo el día
LA CIDRERIE DES VERGERS DE LA PASSION
leer másSi ya conoce la Maison des Produits Régionaux, también conocida como Vergers de la Passion, en Martinvast, ¡la sidrería le va a encantar! Situada en Rauville-la-Bigot, a unos diez kilómetros de la tienda (hay que ir en dirección a Bricquebec), se puede visitar de abril a septiembre y ofrece a los visitantes la posibilidad de descubrir cómo se elaboran la sidra y el vinagre. La visita termina con una degustación.
LA CAVE DU ROY
leer másEs una tienda de vinos independiente, en el corazón de la ciudad, y está dirigida por un verdadero conocedor del sector: Philippe Mahier. La Cave du Roy ofrece cientos de vinos, almacenados en la bodega bajo la tienda, lo que les permite envejecer y mejorar en condiciones óptimas. Aquí no estamos en una tienda de vinos como tantas otras: nos tomamos el tiempo necesario para escuchar sus peticiones, sus preguntas y sus gustos, ¡para ofrecerle el mejor asesoramiento!
CALVADOS FOUCHARD
leer másUna vez que le hayan recordado -y con razón- que la bebida debe consumirse con moderación, no hay razón para que no haga un recorrido por las instalaciones, ¡o incluso para que no haga una cata! El GAEC des Poumyis produce Fouchard Calvados, así como sidras y pommeau. Por supuesto, también puede visitar las bodegas para descubrir cómo se elaboran los productos. También puede comprar estos maravillosos productos in situ, lo que constituye un magnífico y sabroso colofón a su visita a este encantador lugar
LA LOUP BAR - BRASSERIE
leer másLa cervecería La Loup Bar lleva cinco años ofreciendo sus excelentes cervezas: los amigos que decidieron aceptar el reto de producir y distribuir estas delicias han hecho sin duda lo correcto. Se ofrecen varias cervezas: una rubia, una blanca, una ámbar, una negra y una triple Todas ellas son excelentes y ya han hecho las delicias de muchos consumidores, que confían en ellas Para encontrarlas, consulte la lista de distribuidores en Internet