NARO'S BY BEEFBAR - KOMO
leer másDesde el verano de 2022, Komo se ha reinventado asociándose con Nariné Habibian, chef de Naro's Catering. Sirve deliciosa cocina libanesa: ensalada de espinacas halloumi, rollitos de carne con pistacho, harra de bacalao, shawarma de filete de ternera... El rincón de la pastelería, inspirado en el chef Pierre Hermé, vende sabrosos dulces (tartas, bombones y, sobre todo, los emblemáticos macarrones de la tienda). El antiguo concepto Komo, desarrollado por el empresario Riccardo Giraudi, sigue teniendo un brillante futuro por delante y está recibiendo muy buenas críticas.
AVENUE 31
leer másAunque Avenue 31 está a 30 minutos en coche de la frontera, ya parece Italia. Los platos son copiosos, así que recuerde guardar sitio después del entrante para los sabrosos platos y postres caseros. Los camareros son muy atentos, el ambiente es cálido y como padre apreciará la animación infantil del fin de semana. Muy buena relación calidad-precio para el menú de mediodía. El bonito porche con cómodos sillones y mesas de madera es un lugar ideal para tomar un café o un aperitivo.
MARCHÉ DE LA CONDAMINE ET HALLE GOURMANDE
El lugar ideal para almorzar rápidamente en un ambiente cálido y ...leer más
LOUIS XV - ALAIN DUCASSE À L'HÔTEL DE PARIS
Un establecimiento excepcional de tres estrellas, con una bodega donde se ...leer más
BLUE BAY
leer másDe una roca a otra... Marcel Ravin dejó su Martinica natal para instalarse en Mónaco y dejar su huella en el Blue Bay, con dos estrellas Michelin y un estilo culinario innovador. Una pizca de Caribe mezclada hábilmente con sabores mediterráneos, como explica a sus clientes: "Cuando vengas a comer al Blue Bay, quiero que encuentres algo bueno, algo bonito. Pruebas un plato por curiosidad y vuelves por placer". Sin duda, así será después de haber probado su plato estrella: el huevo de Montecarlo... ¡Espléndido!
LA TABLE D'ÉLISE
leer másDescubra la Table d'Elise, donde Alberte y Jean-Pierre Escande y su chef, David Castoldi, le deleitarán con una deliciosa cocina mediterránea y familiar. En el menú, una fina tarta de verduras de primavera, una sopa de guisantes, un risotto de marisco, un muslo de pollo relleno de espinacas y, de postre, ¡una crêpe Suzette o un soufflé de mandarina! Una cocina original y sabrosa servida en un entorno zen y natural, a veces escenario de espectáculos. Sin duda, Elise, la abuela de Jean-Pierre, habría estado orgullosa
JACK
leer másSentado cómodamente en la soleada terraza (cubierta y climatizada en invierno) o en el comedor interior de paredes de piedra, déjese tentar por un menú sencillo y gourmet. La cocina es de fusión, inspirada en los sabores de Asia. Jack también ofrece una amplia selección de tapas y pizzas. Se trata de un establecimiento muy festivo, al que acuden asiduamente los clientes habituales por el ambiente y la cuenta razonable. Por la noche, el ambiente se anima con música y cócteles caseros. Veladas temáticas.
LE CAFÉ DE PARIS
Una institución de la Belle Époque en Monte-Carlo, donde podrá disfrutar ...leer más
AZZURRA KITCHEN
leer másLa Cocina Azzurra, antiguo Novotel Café, es una dirección contemporánea centrada en los sabores del Sur de Francia: filetes de salmonete sobre una rebanada de focaccia al ajillo, raviolis al limón de Menton, flor de pulpo entero a la parrilla y alioli cremoso... También hay platos más internacionales y vegetarianos. Los domingos, disfrute de un brunch con platos ingleses, tortitas y bebidas calientes. La Cocina Azzura también organiza fiestas afterwork entre semana. En los días soleados, es agradable disfrutar de la comida junto a la piscina, bajo la pérgola bioclimática.
MC BY KODERA
leer másLa familia Kodera brilla en el Principado de Mónaco desde hace más de veinticinco años Aya Kodera ha abierto una deliciosa dirección en el corazón de las Halles Gourmandes, donde los sabores japoneses se subliman delicadamente con productos frescos, presentados también en bonitas cajas de sushi o bento: gyu no tataki, kuroge wagyu, awabi abalone sashimi, wagyu torotoroni, caja de sushi, caja bento, chirashi... De postre, por supuesto, deliciosos mochis helados y aromatizados. Un viaje culinario al país del Sol Naciente que no debe perderse.
RAMPOLDI
leer másInaugurado en 1946 a dos pasos del famoso casino histórico, Rampoldi lleva más de 70 años haciendo las delicias de los gourmets. Fiel a su historia, esta meca de la restauración monegasca ha sabido reinventarse. Al frente, el chef Antonio Salvatore revela una cocina a la vez gastronómica y festiva, inspirada en las tradiciones culinarias italianas. Su restaurante obtuvo su primera estrella Michelin en 2021. Para los amantes de la gastronomía, una línea de productos frescos Rampoldi permite llevarse a casa pasta, caviar o azafrán.
SEXY TACOS
leer másAtraviese la puerta y diríjase a Ciudad de México Pepe Olivares se ha embarcado en la aventura de su propio restaurante. ¿El objetivo? Para iniciar a los monegascos en la cocina mexicana: quesadillas del día (tortilla de trigo, queso fundido, carne o pollo a la plancha); nachos hechos en casa (totopos, puré de frijoles, salsa cheddar, carne a la plancha, jalapeños); guacamole de la abuela (aguacates, tomates, cebollas, cilantro, totopos); tostadas vegetarianas, numerosos tacos... ¡Aquí, el cambio de aires está garantizado con una cocina auténtica que nos hace viajar!
LA NOTE BLEUE
Un encantador restaurante de playa, para comer o tomar un cóctel bajo el ...leer más
LE PETIT BAR
leer másEn el corazón del casco antiguo de Mónaco, John y Jean-Marc le dan la bienvenida al Petit Bar para ofrecerle un lugar de encuentro acogedor. La cocina aquí es tradicional, con un menú que cambia cada semana. Los platos del día y el menú a la carta se elaboran con productos frescos de temporada y los platos, tan sabrosos como sorprendentes, tendrán más que suficiente para satisfacer los mayores apetitos. Una buena selección de vinos, por supuesto También disponemos de un servicio de catering para mejorar sus recepciones.
MAYA BAY
leer másSi le gustan los sabores de otros lugares, ésta es una dirección muy diferente. El local es atípico y el menú también, con especialidades tanto japonesas como tailandesas. Christophe Dupuy está al frente del restaurante tailandés, asistido exclusivamente por cocineros locales que garantizan su cultura culinaria, mientras que el restaurante japonés nos deleita con platos tradicionales, a veces revisitados, que dejan estallar nuevos sabores en la boca. Insólito: el Maya Bay ofrece a sus huéspedes paseos en tuk-tuk todos los días previa petición.
BEEFBAR
leer más¿Eres aficionado a la carne? Este es tu sitio, ideado por el empresario Riccardo Giraudi. Aquí podrá degustar platos tan exquisitos como el Chateaubriand de ternera Angus, la ternera Kobe estilo Gold Selection, las hamburguesas negras Beefbar de Black Angus... Otros apreciarán los tacos de atún y otros platos de comida callejera, algunos de ellos bastante exóticos. Apreciamos el ambiente chic pero relajado de este lugar, con una magnífica panorámica del puerto de Fontvieille. Incluso hay una tienda donde se pueden comprar platos y juegos de café decorados con emojis.
GERHARD'S CAFÉ MONACO
leer másEl Gerhard's Café, situado en los muelles de Fontvieille, es un popular punto de encuentro durante todo el año. Acoge a los navegantes, a los visitantes del Gran Premio de F1 o a los que acuden a la Oktoberfest del Yacht Club de Mónaco. Durante esta fiesta, se pueden degustar especialidades culinarias alemanas. Apreciamos el ambiente cálido y la acogida del propietario, el ineludible Gerhard, de origen austriaco, que está allí todos los días de la semana. Bonus: podrá disfrutar de aperitivos y bocadillos a un precio muy asequible.
LA MONTGOLFIÈRE
leer más"Los verdaderos sabores sólo se consiguen con productos frescos de verdad y trabajo duro". Al frente de este restaurante, el chef Henri Géraci, hijo del país, levanta el vuelo tras años de brillante carrera para expresar aquí una cocina mestiza, donde se mezclan los perfumes del Mediterráneo, los sabores de inspiración asiática y los productos locales. Un auténtico viaje culinario donde los platos, todos excelentes, compiten con la amabilidad y la calurosísima acogida reservada por su esposa Fabienne. Una dirección elegante, muy recomendable.
AMICI MIEI
leer másEn el interior, las fotos de los famosos que acuden regularmente a darse un capricho adornan las paredes de este simpático establecimiento. Giorgio Colombesi y su compañera Lucia mantienen viva una tradición: la de la excelente cocina italiana. Sin concesiones en cuanto a la calidad de los platos que prepara la chef, Donatella Colombesi, la pasta casera se cuece al dente en el momento de pedirla. Todos los ingredientes utilizados se compran la misma mañana El restaurante también ofrece una gama de excepcionales vinos italianos y franceses.