Los mejores restaurantes HÉBRIDES

La Novena Ola es un restaurante gourmet donde la gente viene de toda la isla y de más lejos para disfrutar del buen pescado. Tiene muchas recompensas y es necesario hacer reservas. El menú cambia diariamente y está hecho exclusivamente con los ingredientes locales más frescos. El menú combina las influencias canadienses con lo mejor de los productos escoceses para crear platos de sabor audaz. Pruebe la carne de res de Mull Highland o los excelentes quesos de Mull. Se recomienda encarecidamente hacer reservas.

Encaramado sobre el puerto de Portree, en la isla de Skye, el restaurante Scorrybreac goza de un entorno pintoresco. El chef Calum Munro, dedicado a la excelencia culinaria, selecciona meticulosamente los mejores ingredientes locales de temporada para elaborar un menú de cocina escocesa moderna. Aprovechando el cautivador y escarpado paisaje de Skye, el restaurante está bendecido con una abundancia de elementos irresistibles. Entre ellos, venado salvaje de la zona, marisco recién capturado por los pescadores cercanos y plantas y algas de la costa recolectadas localmente. Disfrute y vaya a cenar

Deli Gasta es ideal para un rápido descanso a la entrada de Skye. Acogedor y encantador, el restaurante está ubicado en un antiguo molino. Se puede comer dentro o para llevar. Encontrará pescado y productos frescos en los bocadillos. Le recomendamos el salmón ahumado: es el mejor de la isla. Si está disponible, puede comprárselo al dueño del restaurante. Encontrará deliciosa repostería casera y diferentes tipos de café.

Hay un pequeño aparcamiento en el lugar, de lo contrario tendrá que aparcar en la calle.