Productos golosos – Vinos La Côte des Isles

Le temps a fait de Sortosville-en-Beaumont une capitale des délices, et la modeste biscuiterie, devenue empire gastronomique, est maintenant un lieu touristique - même des cars de touristes s'y arrêtent ! Naguère, on y venait chercher quelques fondants financiers en laissant les enfants rêver devant les vitrines de jouets de la maison bleue. Aujourd'hui, c'est un lieu sans égal, et si les financiers et mille autres merveilles de gâteaux sont proposés, vous y trouverez aussi de nombreux produits d'autrefois, pour le ménage par exemple. Un lieu unique.

Dans ce cadre " comptoir d'autrefois ", il fait bon de retrouver de belles saveurs. Produits du terroir, collection de thés rares, whiskies exceptionnels, tout s'accorde pour rendre le shopping agréable. Du cidre brut à la crème crue, du fromage à la coupe aux bons vins venu de toute la France, de l'entrée aux cadeaux ou aux souvenirs : rien ne manque ici. Notez que, juste en face, se trouve l'établissement jumeau Côte et Cottages, qui propose une vaste sélection d'objets de décoration, de luminaires et d'arts de la table, notamment.

C'est un marché traditionnel en hiver, et qui prend de l'ampleur en été, avec l'afflux des vacanciers et estivants venus d'un peu partout. A quelques dizaines de mètres de la Manche, dans le joli petit bourg de Portbail, c'est le mardi matin que se tient le marché. Pendant que la saison touristique bat son plein, vous aurez également la possibilité de vous y rendre depuis Carteret en train, et pas n'importe lequel, puisqu'il ne s'agit pas d'un petit train, mais d'un véritable train circulant sur la voie ferrée reliant les deux communes.

Un nom simple et qui veut tout dire : l'Épicerie Fine, à côté duquel sont accolés ces mots : " Le Repaire des Gourmands ". C'est en effet en plein coeur de Carteret qu'Emmanuel et Marie vous proposent toute une palette de produits aussi divers que soigneusement sélectionnés. Une cave à vins, une autre à bières, avec un incroyable nombre de références - et, pour chacune, un conseil avisé. La part belle est donnée aux produits locaux, qu'il s'agisse de saumon, de produits laitiers ou de biscuits, sans oublier d'originaux paniers garnis, des huiles, des épices...

Certes, l'espace est celui d'une grande marque de supermarchés, mais le lieu vaut le détour, car son apparence, en plein coeur de la ville, est celle d'une vieille épicerie du début du XX^e siècle. De même, on a eu la bonne idée ici de disposer fruits et légumes sur la devanture. Pour le reste, le lieu est bien pratique et ouvert chaque jour, les prix sont évidemment abordables et on a fait en sorte de proposer beaucoup de produits locaux : plutôt bien vu !

Situé dans le bourg de Barneville, voici un magasin dont le nom dit tout : des produits bio, et beaucoup sont locaux. Le choix est extrêmement vaste (tout comme le magasin, étendu sur une centaine de mètres carrés) allant des fruits et légumes aux pâtes, confitures et autres merveilles, thés et tisanes et même produits d'entretien. Beaucoup de ces petites merveilles viennent de villages proches d'ici : Le Rozel, Saint-Christophe-du-Foc, Lessay, Sotteville... Les horaires sont vastes, et le Bio Pays est même ouvert tous les jours pendant la haute saison.

Cette Hallette aux Vins propose, en plein coeur de la cité, d'innombrables références vinicoles. C'est une véritable passion qui anime le propriétaire du lieu, lequel met un point d'honneur à ne pas transiter par des négociants, mais traiter directement avec les producteurs. Tout cela donne un rayonnage qualitatif et quantitatif, avec pas moins de 350 références, et de nombreuses bouteilles à moins d'une dizaine d'euros. Rouges, blancs, rosés : rien ne manque et, vous l'aurez compris, le conseil n'est pas un vain mot. Des cours d'oenologie sont également proposés.

Entre plages et bocage, la côte des Isles (Barneville-Carteret, Port-Bail, Denneville)recèle bien des trésors, dont le cidre de ce domaine bien connu des locaux : brut traditionnel et demi-sec, brut et demi-sec bio, rien ne manque ici. Tous ces trésors sont certifiés " Bio Qualité France ". Vous pouvez ajouter à votre panier à provision d'autres doux breuvages (pommeau, calvados, jus de pommes, vinaigre). Ses produits sont très appréciés des autochtones et le bouche-à-oreille fonctionnant très bien, par de nombreux visiteurs et touristes.