Agenda de eventos Pays Lauragais

Animaciones y espectáculos gratuitos, de miércoles a domingo, en las tres plazas del corazón de la ciudad chaurienne (gentilicio de los habitantes de Castelnaudary). Una fiesta de confraternidad desde 1999, durante la cual los restauradores de la ciudad sirven a todas horas menús de cassoulet elaborados según la receta tradicional. Además, podrá disfrutar de un mercado gastronómico, bandas de música, un pueblo infantil, un desfile de carrozas, justas acuáticas en el Canal du Midi y conciertos. No menos de 60.000 personas, vestidas con los colores azul y blanco de la ciudad, se reúnen en la capital mundial del cassoulet para la ocasión.

Este museo apasionante lleva el nombre antiguo de la ciudad de Bram que fue, en la época romana, la mayor área metropolitana situada en la Via Aquitania entre Toulouse y Narbona. Con más de 800 piezas arqueológicas (de las cuales una cuarta parte han sido restauradas), la exposición permanente recrea la historia de Bram y del oeste de Aude, desde la prehistoria hasta finales de la Edad Media. La exposición, dividida en seis temas, le conduce por un ambiente colorido a través de herramientas, joyas, monedas y cerámicas, sin olvidar la pieza maestra: la inscripción lapidaria del teatro de Bram. Descubrirá también la evolución de las prácticas funerarias en la época galo-romana, el espacio rural tal como se concebía entonces, con la implantación de granjas y villas galo-romanas, que todavía impregnan el paisaje actual y, por último, el hábitat medieval del oeste de Aude, especialmente el fenómeno singular de los pueblos circulares. Recuerde las exposiciones temporales y conferencias que se organizan, así como la posibilidad de visitar el laboratorio de investigación durante las jornadas del Patrimonio. Como anécdota, cabe destacar que los trabajos de fundación del museo revelaron una parte de la Vía Aquitania, eje principal alrededor del cual se extendió la localidad en la época galo-romana.

Se trata de un festival en el que cada año se invitan a una veintena de diseñadores a un tema de actualidad. En segundo lugar, todos los dibujos y caricaturas se presentan al público durante unos diez días en una gran exposición gratuita. Uno de los momentos fuertes de este festival es el primer fin de semana, los dibujadores están presentes y van al encuentro público y realizan, a petición y gratuitamente, dibujos a modo de dictadores. Sus obras siguen siendo visibles durante toda la segunda parte del festival.

¡Castelnaudary no puede pasar un año sin celebrar su cassoulet! La fiesta comienza con la "ronde du cassoulet", una marcha y carrera nocturna, y continúa los días siguientes con bandas de música, espectáculos y conciertos, un mercado de artesanía, una marcha cicloturista y la "Grande Confrérie du Cassoulet". Baile al ritmo de las bandas de música durante el día, o baile toda la noche en la discoteca al aire libre, y no olvide participar en el corso fleuri, un gran desfile de carrozas en honor del cassoulet