Llévalo para estar guapa de pies a cabeza.
Al igual que la identidad regional se expresa a través de la lengua y las tradiciones de la ropa, la moda juega la carta de la diversión con un toque de humor en sus creaciones. Las expresiones populares se utilizan en bolsas de mano, camisetas, sudaderas, bolsos de lentejuelas, tote bags... Aquí "roumègue comme réserve", decimos "boudu", "putain con" o "chocolatine", somos "super capborrut" y de mala fe "je peux pas, j'ai pêche". Estos artículos para toda la familia se fabrican en Pompon sur la Garonne (Toulouse) o en Adishatz. Si eres un aficionado al rugby, la marca Aficionados al rugby está hecha para ti "Los hombres juegan al fútbol, los dioses al rugby": es un ataque directo y 100% local en esta empresa familiar de la Haute-Garonne.
Llevar una boina está más de moda que nunca. Aunque la producción se realice en la región del Béarn, el gascón sale con su accesorio y no sólo en festayres. Canotiers, sombreros de panamá, gorras de playa, capelinas... desde 1857, es en Caussade (Tarn-et-Garonne) donde el tocado se ha convertido en un accesorio de moda. Moldeado por las hábiles manos de los formadores, es sobre todo el sombrero de paja que la gente viene a buscar a este pequeño rincón de Francia.
¿Las prendas depunto o los chalecos son una prenda de la abuela? ¡No, en absoluto! La tejeduría de lana es una actividad en auge en los Pirineos y el Tarn: Maison Izard, Tricot à Luz St-Sauveur o Lainages de Val d'Arizes (Hautes-Pyrénées) tejen y tejen desde hace más de 40 años. Originalmente, la lana se tejía a mano y se raspaba con cardos naturales para obtener un efecto hinchado. A finales del siglo XIX, apareció en el valle el "tejido pirenaico", un material de pura lana. El best-seller es sin duda la bata. La Ferme du Mohair, en Mazères, trabaja con lana de cabras de angora. Es resistente, termorreguladora, no retiene los olores y puede llevarse tanto en verano como en invierno. La empresa ofrece una amplia gama de prendas de vestir suaves y ropa interior. Maille au naturel, en Montredon-Labessionné (Tarn), trabaja con lana merina para sus jerseys, bufandas, chalecos... y la Manufactura Regain - Pic de Nore viste a los hombres con jerseys de alta gama, inspirados en los que llevan muchos comerciantes - ha creado, en particular, el famoso jersey para los bomberos.
Igualmente de moda: los zuecos y las zapatillas. Extraordinarios zuecos Bethmale con dedos largos y afilados Un saber hacer ancestral y una tradición: un par de zuecos, vestidos de cuero y ricamente decorados con clavos dorados que dibujan un corazón, deben ser ofrecidos en Navidad por el novio a su novia. "Cuanto más larga es la punta, mayor es el amor", dice el escultor que talla la madera con cucharas. Los zuecos de Isa en Saint-Bertrand-de-Comminges, hechos a mano, con sus bonitas formas y colores, están disponibles en todas las estaciones con un espíritu muy folclórico. Un poco de cocooning en casa también significa llevar un par de zapatillas de Collégien (Tarn).
Situado en el corazón del Pays de Cocagne, el Tarn es la tierra del cuero. En Graulhet, se curte desde el siglo XVII; en aquella época pueblo agrícola, se volcó en este oficio de diversas formas: hilanderías de rizo, fábricas de sombreros... El Atelier Faune de Sémalens es famoso por sus cinturones de cuero; en Mazamet, Bertille, empresa certificada como Patrimonio Vivo, trabaja en el sector del lujo, mientras que Alran fabrica cuero para la marroquinería, la industria del calzado, el mobiliario y la encuadernación. En Lectoure, en el Gers, Bleu de Lectoure utiliza desde 1994 un pigmento histórico: el pastel. Todos los tonos de azul se utilizan para teñir la ropa y los accesorios (bufandas, delantales, jerseys, etc.) o la ropa de casa.
También es posible la fabricación a medida, como en el pasado "Hecho a mano para el pie" es el leitmotiv de Fabrice Poutrieux, con sede en Daumazan-sur-Arize. Veintisiete modelos diseñados a partir de mocasines: el Sensiboot. Por su parte, el zapatero de Toulouse, Bottier toulousain, recupera todo tipo de modelos: derby, richelieu, mocasines, botas... Puede elegir entre un par de St-Georges o Carmes, Capitole o Daurade. Y si quieres ponerle accesorios a tus zapatos: Frange'in (nacida de la colaboración entre un diseñador de Toulouse y un curtidor de Graulhet) recupera los retales de cuero del taller para transformarlos en divertidos flecos para zapatillas deportivas y de deporte; en collares, borlas, juncos... ¡Una gran idea para regalar!
¿Un nuevo reloj en su muñeca? Aunque lejos de Suiza, el Gers alberga una honorable y elegante empresa relojera, LIP, fundada en 1867 por Emmanuel Lipmann. La empresa comenzó su historia en Besançon. Elegante y de diseño decididamente moderno, el reloj LIP era el favorito del General de Gaulle
Para poner en la mesa para un regalo
Para empezar, un bonito mantel. Tres tiendas (Puygouzon, Mazamet y Labastide-Rouairoux) ofrecen manteles tejidos en el Tarn, a partir de lanas locales y productos naturales. Manteles, servilletas, delantales, telas por metros... También está la hermosa vajilla. En el pasado hubo muchas fábricas de loza (Auch decorada con una hoja de helecho; Castres y sus decoraciones con aerógrafo; la alfarería Valette en Nègrepelisse). La porcelana conocida como "Valentine" se produjo algunos años en St-Gaudens (Alto Garona). Para los aficionados, se pueden descubrir hermosas colecciones en el Museo de las Artes de la Mesa de la abadía de Belleperche (Tarn-et-Garonne). Hoy en día, Martres-Tolosane (con su decoración de aves limícolas, garzas o ibis) continúa esta tradición con 5 fábricas de loza que siguen funcionando : Au Vieux Martres, La Renaissance Artisanale, Faiencerie Cabaré, Atelier Stéphanie Joffre y Faïencerie Jodra. Otra posibilidad de encontrar algo para renovar su vajilla es el mercado de cerámica contemporánea en Giroussens (Tarn) o Poteries d'Albi, especialistas en terracota vidriada desde 1891.
Y los cuchillos, indispensables. La cuchillería está en el punto de mira en Ariège con La maison Savignac en Foix. Una institución cuyos orígenes se remontan a la segunda mitad del siglo XVIII. Maestros cuchilleros, fabricaban capucines que evolucionaron hacia un modelo bien llamado: "l'ariégeois". Vasos, jarras o jarrones de decoración: algunos artesanos dominan la copa fundida. Sopladores de vidrio en Agos-Vidalos, TIPII en el centro de Toulouse, Hélicium en Palleville (Tarn) o Pavel Kirzdof en Mas d'Azil (Ariège).
Accesorios y objetos cotidianos
Peines de cuerno natural (Ariège); calderos y sartenes de cobre de Durfort (Tarn); escobas de paja de sorgo (Tarn-et-Garonne): ¡nostalgia al abrazarnos!
La madera es la materia prima más común. Ciertas especies preciosas como el cerezo, el palisandro o el limoncillo prestigian los muebles de arte de Revel (Haute-Garonne), donde decenas de marcadores y lacadores reproducen piezas históricas que se exportan a Estados Unidos o a los Emiratos Más rústico es el agulho, un bastón de pastor gascón similar a la makila vasca, que se puede personalizar y armar con una aguja. Se fabrica en Vic-Fezensac. Otro hermoso objeto: el suberjoet o bejoet. Hecho de olmo, haya, nogal, carpe o arce del país, originalmente un simple rollo, este adorno de yugo se ha convertido en un verdadero objeto esculpido. Puede descubrirlo en el Museo de Arte Campanaire de L'Isle-Jourdain (Gers). Hoy en día, la carpintería se perpetúa gracias a diseñadores con un enfoque eco-responsable, como Reine Mère, un estudio de diseño y editorial de objetos fundado en 2006 y con sede en Toulouse. La naturaleza les inspira para sus utensilios de cocina, sus portajoyas... Lo mismo ocurre en Cap dal Mas, en Saint-Amans-Soult, donde se fabrican pequeños objetos de madera de roble, nogal o castaño. Juegos y juguetes, accesorios de mesa, decoración, muebles...
Algunas delicias para compartir
Aquí tienes algunas ideas gourmet para añadir a tu cesta de regalo. La confitería, en primer lugar: montauriol, un bombón de chocolate relleno de cereza y armagnac; Boulets de Montauban, una avellana cubierta de chocolate que evoca el asedio de la ciudad por el rey de Francia, Luis XIII, de agosto a noviembre de 1621 y los 400 cañonazos disparados; el Grano de Oro de Moissac (uvas de Chasselas confitadas cubiertas de chocolate); los berlingots de Cauterets, el caramelo de la infancia tan bonito de ver, perfumado y multicolor; el cachou Lajaunie inventado por el farmacéutico tolosano Léon Lajaunie en 1880 y vendido en su caja redonda y amarilla que se inspira en los relojes gousset (¡fácil de meter en el bolsillo!). Cada año se venden seis millones de cajas Por último, las violetas de Toulouse creadas en 1818: las flores frescas cristalizadas en azúcar traen recuerdos de antaño..
Galletas para picar: los croquants de Corde-sur-Ciel (Tarn), una fina teja cubierta de almendras; el shortbread pirenaico de Védère en Montgaillard (Altos Pirineos); los Petits Gâteaux de Mérens (Ariège) con avellana, vainilla o avena. Otra fábrica de galletas del Tarn, Mirliflores, resucita recetas históricas y bebidas antiguas, algunas de las cuales se remontan a la Edad Media (galletas de la alegría, bridaveaux, bolas peludas...) - Trofeo local Talent d'Oc du Produire en 2019.
Para regar todo esto, el agua: agua de manantial de Montcalm (Ariège); agua mineral de Luchon (Haute-Garonne) y de Mont Roucous (Tarn); limonadas, de Montestorbes, una tradición desde 1885, o de Maxara (Tarn); zumos de fruta prensados en todos los arboricultores del sector; cerveza: no menos de cincuenta cervecerías en el Midi-toulousain. La Blonde d'Etigny, la Ambrée des Pousterles, la Triple Monumentale... Todos estos nombres son típicos de Auch y los ofrece la cervecería Augusta (Gers); en Toulouse, podrá degustar una cerveza con chocolatina. Nada de Toulouse es su nombre. Una idea de sus creadores, el Hopscotch Pub & Brewery de Toulouse y el Ice Breaker Brewing situado en Montrabé (Haute-Garonne), elaborada a partir de pasteles no vendidos de las panaderías de la Ciudad Rosa
