Los mejores restaurantes Vallée du Douro

Encontrarse con un pequeño restaurante de esta calidad es algo inusual. Se trata de un establecimiento que sirve una cocina tradicional. Aquí se sentirá como en casa, más aún cuando el hijo del dueño le enseñe sus cuadernos escolares, en los que anotó meticulosamente a mano la receta de las tapas, los petiscos y los postres disponibles. En las mesas, cubiertas con los famosos mantones tan queridos por los cantantes de fado de Lisboa, encontrará especialidades portuguesas pero con un toque muy personal. Si está visitando Peso da Régua, este es el mejor lugar para cenar.

Con una vista sublime del Duero, en la Quinta de la Rosa podrá saborear la cocina gastronómica del chef Pedro Cardoso. El restaurante Cozinha da Clara es una excelente dirección donde los sabores explotan en la boca. En la carta encontrará carne, pescado e incluso una opción para vegetarianos (¡las lasañas son deliciosas!). Sin olvidar, por supuesto, el vino elaborado en la finca como acompañamiento, que le aconsejarán amablemente. Una dirección excepcional.

Un poco alejado de los muelles, este restaurante ofrece excelentes especialidades locales. La pluma ibérica es una maravilla, al igual que el baba al oporto, postre típico del pueblo de Pinhão. Su antigua receta se ha transmitido de generación en generación y le dejará baba (embobado). Este establecimiento de piedra y madera encarna el espíritu de la región. Dispone de terraza que ofrece una fantástica vista del Duero. El personal, muy amable, le aconsejará sobre los vinos de la región. Mezcla de clientes locales y visitantes. Se recomienda reservar.

Adega Kilowatt es una antigua taberna que existe desde hace más de noventa años. De las paredes cuelgan jamones curados que esperan ser devorados. Es una pequeña tasca estupenda, con sus azulejos, sus mesitas de madera y la cálida acogida del dueño. Este lugar es perfecto para saborear diversos embutidos, descubrir las sugerencias del día y probar los deliciosos quesos regados con un buen vino, que sabrán recomendarle. También hay postres tentadores. Una de las mejores opciones cuando se visita Amarante. El servicio es muy amable.

Ubicado en los edificios contiguos a la estación de tren, Castas & Pratos lleva quince años en la brecha. Es a la vez restaurante, salón, sala de degustación, tienda de vinos y charcutería, todo en uno. El suelo y las vigas de madera enmarcan un mostrador que puede acoger a unas treinta personas en cómodas sillas de bar, bajo una iluminación tenue que deja entrever las paredes cubiertas de botellas de vino. En el plato se da prioridad a los productos del Duero, cocinados con pasión y esmero. El servicio es impecable. Dispone de una terraza muy agradable en verano.

Don Peppo es una cantina portuguesa pequeña, acogedora y barata. La carta de vinos está bien elegida para acompañar la treintena de pizzas que se ofrecen. También hay pastas, ensaladas o tapas para compartir en un ambiente muy local. Los postres tradicionales están bien elaborados, así que reserve algo de espacio para cuando acabe la comida. Este establecimiento es el lugar ideal para recargar las pilas a bajo coste antes o después de visitar el Museo del Duero, situado al lado. Muy concurrido a mediodía y por la noche.

Primera mala noticia: este snack-bar-restaurante no tiene muy buena pinta desde el exterior. Segunda mala noticia: siempre está lleno. Pero... ¡aquí comerá la mejor francesinha de la zona! También merece la pena probar el filete de ternera con patatas. Los platos del día son copiosos (a elegir para una o dos personas), y el ambiente es cálido y agradable. Hay una zona de bar donde se puede tomar una copa durante el día o por la noche. Un lugar sencillo y popular para compartir. El recibimiento es amistoso.

Solo por la terraza que da al río Tâmega ya vale la pena venir aquí para disfrutar de las vistas. Y, además, la comida en el Lusitana es sabrosa. Esta casa de pasto, aunque sencilla y popular, ha hecho de la carne al horno su especialidad. Es una delicia. Destacar las patatas fritas que se sirven como guarnición, son una locura. No le presionarán para que consuma más (hay medias raciones). También se puede comer pescado o un excelente pulpo a la parrilla. Ambiente acogedor. Para un almuerzo satisfactorio.

En pleno centro histórico de Amarante, la Taberna Don Rodrigo es una verdadera tienda de alimentación y restaurante en miniatura, cuya decoración son decenas de jamones colgados. Dispone de unas pocas mesas de madera donde podrá disfrutar de unos aperitivos regados con el famoso vinho verde de la región. Los bocadillos de jamón ahumado y queso y el salpicãoson los productos estrella de esta pequeña tienda. Puede dejar una nota entre los cientos de otras escritas por visitantes de todo el mundo.

Un restaurante moderno y estilado a orillas del río Prumega. Puedes elegir entre la sala (moderna o incluso minimalista) o la amplia terraza, sobre el río. La cocina regional e internacional (ensaladas, pasta) y platos vegetarianos hace de este restaurante una excelente elección para una comida agradable.

Si quiere probar el leitão, Filhos de Moura es el lugar indicado en la región de Amarante. En la pequeña terraza o en la sala decorada de forma tradicional, los platos principales se sirven en un plato para compartir con guarniciones individuales. No olvides los postres: bolo de bolacha, mousse de chocolate, queijo da serra... Una buena carta de vinos y un servicio atento. Ambiente agradable. El cochinillo debe reservarse con antelación.

Un restaurante gourmet de moda que sirve una variedad de cocina regional, en un hermoso entorno con paredes de piedra. El Pobre Tolo está bien situado, no lejos de la Tâmega, del centro de Amarante y al lado del albergue juvenil. Platos de carne y pescado, postres sabrosos con una presentación muy cuidada: aquí no olvidamos que un plato servido en un restaurante debe ser tan bonito como bueno. Buena carta de vinos (te aconsejarán el mejor vino para acompañar). Servicio profesional.

¿Qué puede haber mejor en el valle del Duero que disfrutar de una excelente comida acompañada de vinos producidos en la propia finca? Casa dos Ecos es el restaurante de la Quinta do Bomfim, productora de vinos del Duero desde hace varias generaciones. El recibimiento es en un entorno idílico con vistas al río Duero y le ofrecerán la oportunidad de saborear los platos del chef Pedro Lemos, galardonado con una estrella Michelín. Los productos son frescos, los platos deliciosos y los vinos exquisitos. Por supuesto, ¡no hay nada mejor!

Una vez que se entra en este discreto restaurante, se puede elegir entre comer o cenar en la sala interior (mesas y sillas de madera oscura, tonos rojos), o en el patio exterior para un ambiente más rural. En el menú, una cocina portuguesa entre tierra y mar revisada y muy generosa. Es el momento de probar los famosos platos de bacalhau , por ejemplo. Algunas propuestas vegetarianas. Postres sabrosos y deliciosos. Una carta de vinos finamente seleccionada. Ambiente acogedor en temporada alta. Buen servicio. Bonita terraza