Gastronomía especialidades locales y vinos Ria d'Etel

Situada frente al ayuntamiento de Belz, la bodega Ria, rebautizada cueva Ivre Mer en 2023, abrió sus puertas en julio de 2017. Ofrece una buena selección de vinos, pero también licores, sidra y cervezas artesanas locales. Simon es el jefe. Le da la bienvenida a su bodega con gusto y buen humor y le dará, como conocedor apasionado, sus consejos de experto para encontrar la botella perfecta para acompañar su banquete. La bodega también funciona como bar de vinos durante los dos mercados semanales de Belz.

El Biocoop de Belz, en su edificio de construcción ecológica, no necesita presentación. La tienda ofrece un máximo de productos de las granjas locales: frutas y verduras, pero también una selección de productos procesados. Y, por supuesto, hay una sección de productos a granel. Para los amantes de la L profunda, tenga en cuenta que se tuesta y se muele in situ. La Belz'Saison también dispone de una sección de "cuidados corporales", así como de una bodega. No hace falta buscar en otra parte, el Biocoop le ofrece todo lo que necesita en un espíritu de compartir y cooperar...

Basta con pasar por delante de su fachada de colores alegres y cálidos para tener el apetecible ganas de penetrar en la tienda fina de Viviane, que te recibe todos los días y con la sonrisa desde 2007. Su tienda, auténtica cueva de Ali Baba, propone en una decoración intimista y refinada nada menos que 4000 referencias. La tienda de comestibles refinará sus papilas de sus 80 referencias de tés de excepción (Damman Hermanos), cafés, chocolates (Monbana y Michel Cluizel), sus mermeladas y otros caramelos, sus productos del mar (rilettes, sales, terrinas, etc.), sus especias o incluso sus vinos. La tienda ofrece otras 1001 maravillas: objetos decorativos, artes de la mesa, alciencería de Jesús, cerámica, utensilios de cocina, ropa de casa, perfumes de ambiente, lámparas, lámparas, lámparas, lámparas, juguetes, juegos, relojes, etc. En la planta superior hay un espacio con juegos, osos y otras marionetas dedicados a los niños. Muy bonita dirección.

Con el mismo nombre que la de Auray y el mismo espíritu exótico e inventivo del chef Maëlig Georgelin, la pastelería Au Petit Prince de Belz es también panadería y salón de té. Se ofrecen platos fríos y calientes como tentempiés para un almuerzo sobre la marcha, in situ o para llevar. En cuanto a dulces y tentaciones, las señas de identidad de la casa, los emblemáticos Paris-Etel, Breizh St-Ho y Saint-Goustan conviven con novedades como la tarta de limón amarillo y lima, el chou de vainilla y praliné de nuez o el de coco, piña y fruta de la pasión de Palawan. Menudo poema..

Belz alberga una pastelería tradicional llamada Evasion Gourmande. Esta pastelería está especializada en repostería bretona y ofrece una amplia gama de productos, como galletas secas, caramelos y confitería, chocolates artesanos, bebidas y entremeses. También ofrecen cajas de regalo gourmet. La dirección de la pastelería es 26 route d'Auray, 56550 Belz.