Gastronomía especialidades locales y vinos Estados Unidos

Una vez que se cruza el umbral, el olor abre inmediatamente el apetito. Los quesos están al aire libre, lo que no es habitual en Estados Unidos. Se puede saborear casi todo. Los camareros están bastante abiertos a la discusión sobre las cualidades y defectos de tal o cual queso. En el menú, cada plato tiene un componente de queso. Compre una botella de vino para acompañar su comida en la tienda de al lado, la quesería no tiene licencia. El queso americano a veces puede ser mejor de lo que crees Para los amantes del queso, esta es una dirección imprescindible

No conoces Nueva York hasta que no has probado los cupcakes de Magnolia, esos pequeños pasteles insanos cubiertos de glaseado de colores. Una famosa institución del barrio, especialmente desde que apareció en la serie de televisión Sex & the City. Suele haber cola, pero puedes ir a uno de los otros locales de la ciudad (hay siete en Nueva York). Son mucho menos populares que la tienda de Bleecker Street, que fue la primera en fundarse (en 1996), pero los cupcakes son igual de sabrosos.

The Cheesecake Factory es una cadena conocida por sus grandes tartas de queso. Realmente merece la pena venir a tomar un postre al final del día, más que a cenar o comer. La vista del distrito financiero y del centro de la ciudad es simplemente impresionante y la tarta de queso se deshace en la boca. Sin embargo, prepárese para hacer cola, ya que los asientos de la terraza están muy solicitados en los días soleados. El menú también es muy copioso para el almuerzo y la cena por unos 15 dólares el plato (pide las sobras para llevar, es la norma).

No son las mejores galletas de Nueva York (ese título se lo lleva Levain Bakery), pero siguen siendo deliciosas y tienen la ventaja de estar disponibles hasta altas horas de la noche. Ya sean de chocolate negro o blanco, M&M's, pasas, snickers o mantequilla de cacahuete, las galletas siempre se sirven calientes. Y cuando el chocolate se deshace en la boca, ¡la felicidad está a la vuelta de la esquina! Y el precio es imbatible, así que probablemente puedas pagar con lo que te sobre. Para los que no pueden vivir sin ellas, Insomnia Cookies se las lleva a casa...

Desde 1935, los chocolates de la Tía Sally se elaboran a mano sólo con ingredientes naturales. Los chocolates tradicionales son cremosos y ricos. En la tienda no sólo encontrará chocolates, sino también muchos otros productos caseros como nueces cubiertas de chocolate, canela, azúcar, etc., especias, salsas picantes y tutti quanti, así como productos del Café du Monde (cafés, donuts), libros de recetas, etc.

Pueden parecer burdos pasteles pensados para los turistas, pero estas galletas con forma de piña son realmente deliciosas. Su refinado sabor incorpora sabores locales: coco, café, nueces de macadamia y piña. Una receta exitosa. Se venden en una docena de tiendas por todo O'ahu, la mayoría de ellas al pie de los hoteles, y no se pueden perder. Sobre todo porque ofrecen degustaciones de bienvenida. Los pasteles se venden incluso en forma de collares, para imitar los collares de flores, una idea de regalo original que se puede conservar.

La referencia en la esquina cuando se trata de waffles, y con buena razón: ¡fueron dos belgas los que idearon el concepto! Todo Boston se reúne aquí para el desayuno o la merienda de los niños mayores. Los gofres se hacen por encargo y se personalizan a su gusto. Para la base, puede elegir entre el gofre de Lieja, gourmet con su azúcar perlado en el interior, o el gofre de Bruselas, más ligero. Zinneken's también tiene su propio camión, el Waffle Truck, que recorre las calles de Boston en busca de gourmets.

Al sur de Lafayette, Corner Pantry es uno de los mejores lugares para el ruido. La tienda y el restaurante están abiertos durante más de años. Afortunadamente, no sólo sirven de comida, sino todas las demás especialidades luisianas. Etapa de la carretera del budín.

Los neoyorquinos están listos para hacer cola durante mucho tiempo para que un gran número de comensales sellen esta galleta como la mejor de la ciudad. Afortunadamente, esta dirección no es la más popular (es la tienda original abierta en 1995, que está en el Upper West Side), pero en cualquier caso, la espera parece ridícula cuando finalmente muerdes el precioso sésamo: derretido y crujiente al mismo tiempo, hay pocas posibilidades de que alguna vez hayas comido uno mejor. Cualquiera que sea su elección, se convencerá.

Al principio simple bocadería, Nunu's es ahora una institución en materia de degustación en el pulgar. Este establecimiento está situado en Youngsville, al sur de Lafayette, en la tercera generación de Bulssard, especialista en comida. También se preparan más de una quincena de salchichas diferentes, de manzana, de tocino o de pollo.

Cracklins, budín, rastreo… ¿No les dicen esos nombres? En este caso, dirígete a Richard para probar estas múltiples especialidades luisianas. Los cracklinos son tipos de grandes largaduras fritas y crujientes que se compran al peso. El budín, mezcla de cerdo y arroz picante, se disfrazó de la misma manera (con los dedos). En cuanto a los rasones, son los restos de un poco todo, fritos de nuevo. Un descanso lejos de ser dietético pero sabrosa.

Hay muchos Walgreens en San Francisco y otras ciudades de California. Algunos están abiertos las 24 horas del día. Son más conocidos por sus departamentos de farmacia. Sin embargo, algunos de ellos tienen grandes departamentos de alimentos frescos, incluido el que está en la calle Powell, cerca del BART. En la planta baja se puede encontrar sushi, sándwiches, zumos recién exprimidos, fruta cortada, etc. a cualquier hora del día. Un buen plan que siempre puede servir para improvisar un pequeño picnic en Union Square.

Inaugurado en 2015, el District es un enorme mercado cubierto de 3.000^m2 con una magnífica terraza con vistas al río Hudson. Vende productos locales de alta calidad, así como multitud de productos importados de Francia, como mermelada, mostaza y aceite. El distrito también cuenta con una boulangerie (que prepara estupendos bocadillos de paté y jamón), una quesería, una carnicería, un café y tres restaurantes franceses. Como en todo Nueva York, todo lo francés es caro.

Además de los tradicionales espressos y cappuccinos italianos (que son mucho mejores que la mayoría de los cafés que se sirven en Las Vegas), este local abierto por la marca de café Illy ofrece una amplia gama de apetitosos sabores de helado. Hay para todos los gustos (naranja sanguina, tiramisú, mantequilla de cacahuete, crujiente de café con Nutella, tarta de queso...). También hay pasteles, ensaladas, sopas, sándwiches y otros aperitivos salados. Desgraciadamente, los precios son bastante elevados, pero sigue siendo más asequible que muchos otros lugares del Strip.

¿Sueña con una buena y rica masa o con un crujiente baguette? Si usted está atrapado en un deseo muy francés, Baker Miller le ofrecerá todo lo que pueda soñar! Todo aquí es casero. Además del pan que se puede comprar al por menor, se puede almorzar, la cocina es sencilla y está compuesta por sándwiches y ensaladas. No te pierdas las galletas y los pasteles dulces, son geniales. La particularidad del lugar es que el Chef Dave hace su propia harina en la parte trasera del restaurante.