Las mejores tiendas de comestibles Châteaux de la Loire

Rose & Léon es una charcutería de tal refinamiento que se nos caen los brazos. Ya sea salado o dulce, estamos encantados de encontrar todos estos productos inencontrables que abren la puerta a la poesía, porque el envoltorio no se deja de lado. Se puede comer en la^primera planta o en la terraza. Los platos preparados nos recuerdan a las obras de Kandinsky. Se necesita habilidad, delicadeza y amor, una trilogía de ingredientes poco comunes... ¡Alto brillo, nec plus ultra!

Ô Local es un salón de té/cantina/tienda de diseño a orillas del Loira. Émilie y Morgane, epicúreas, han querido promover los productos ecológicos y locales, el bienestar y la convivencia creando este lugar insólito, decorado con un espíritu reciclado y un ambiente acogedor. Podrá hacer una pausa para tomar un tentempié, disfrutar de la cocina gourmet a la hora del almuerzo o tomar una copa mientras admira el Loira. Seguro que se enamora de una de las creaciones de la bonita boutique, o de una prenda de la tienda de segunda mano. ¡Un lugar lleno de vida, manjares y dulces!

Aquí le espera lo mejor de la gastronomía de Anjou Las especialidades son los rillauds, las galletas Le Vinaillou y los Quernons d'ardoise. Pero también hay otros tesoros culinarios, como los Pavés du bout du monde, deliciosos bocados de hojaldre y flor de sal, una sabrosa terrina de pollo al Cointreau o los apetitosos filetes de anguila ahumada del Loira. También hay una excelente selección de productos ecológicos, como terrinas y galletas, así como jabones y aguas de tocador elaborados con extractos de rosas de Doué-la-Fontaine.

Situada a los pies del castillo, Chantal te recibe con una sonrisa desde 2010 en su tienda de bonita fachada verde: especializada en productos locales, seguro que encuentras las delicias que necesitas para traerte de vuelta de tu estancia en Touraine. Un bonito espacio que da ganas de probarlo todo: vinos del Valle del Loira, rillettes y azúcar de cebada de Tours, especias, tés, miel, galletas de vino de Bourgueil, quesos, helados e incluso una gama de productos ecológicos. Como puede ver, aquí todo está dedicado a los gourmets que buscan productos frescos, locales y de calidad.

Encuentre una gama infinita de pimientos, semillas, mostazas, especias, bayas, salsas, azúcares y cafés de todo tipo. Desde hace más de 20 años, Erwann de Kerros y sus equipos de Terre Exotique recorren el mundo en busca de las mejores maneras de realzar sus platos, añadiendo ese pequeño toque que marca la diferencia. Con Terre Exotique, elija productos que ya han seducido a grandes chefs y blogueros gastronómicos. La tienda se encuentra en un hermoso edificio a orillas del Loira, en Rochecorbon. ¡Encantadora bienvenida, magnífica dirección!

Los dos hermanos Jean-Pierre y Michel Brossard han restaurado completamente en 2000 este gran cuerpo de granja del siglo XVI y han puesto a sus esposas Diana y Nadine en los mandos de esta encantadora tienda para proponerles productos de la región de fabricación casera: foie gras de pato congelado con maíz, riletas puro, terrines, embutidos de aves, conservas y bultos. Estas delicias también se encuentran en los mercados de Amboise, Tours, Monts y Saint Avertin. Cabe destacar que también puedes disfrutar de las habitaciones (entre 2 y 5 personas) y de la sala de recepción de 45 personas (con posibilidad de servicio de lectura).

Creado en 2017 por vecinos preocupados por ofrecer no solo una tienda de alimentación sino también un nuevo espacio de convivencia en Rochecorbon, Label Échoppe no es un punto de venta lambda. En las estanterías, productos ecológicos, locales y a granel. Desde productos alimenticios hasta productos de confitería sin sustancias químicas, pasando por productos naturales de higiene y limpieza. Incluso encontrará una zona de libros para niños. Puede disfrutar de un café o un zumo en el mostrador, a menos que prefiera la inevitable cita del domingo por la mañana con ostras y una copa de vino

Con más de 120 años, ésta es seguramente una de las tiendas de ultramarinos más antiguas de España, pero está en Vendôme. Aunque el ambiente recuerda al de las tiendas de la Península Ibérica de los años 50, Andrés Bernat la ha convertido en una excelente tienda de ultramarinos con una magnífica selección de vinos de España, por supuesto, pero también del Valle del Loira y auténticos productos locales franceses como esta rueda de queso emmental que corta en lonchas para ti, así como muchos otros productos que solo se pueden encontrar en su tienda.

Antes de entrar en el Palacio de las Especias, no sabías que pidiendo sal, podías enfrentarte a más de quince opciones diferentes! Afortunadamente, en esta pequeña tienda de mil y un olores, el equipo está ahí para guiarnos y contarnos la historia de los productos. Porque no sólo es sal: la pimienta también está disponible en una variedad de condimentos, al igual que las aceitunas y otros condimentos (cúrcuma, curry, etc.). Nos sirven por peso y completamos nuestra compra con tés, conservas caseras o un buen ron, a menos que optemos por la gama de jarabes de Monin o un poco de dulzura para terminar este viaje que despierta los sentidos.

Entrar en Caf'thé es como emprender un viaje atemporal a través de aromas y colores. Los aromas del té se mezclan con los de las especias y el café tostado, transportándonos de África a Sudamérica. El establecimiento ofrece una exquisita selección de infusiones, aceites, vinagres, licores y vinos finos. También hay caviar de Sologne, colmenillas y trufas frescas en temporada. Los aventureros encontrarán aquí insectos, grillos y langostas, así como roudoudous y Coco Boer como en su infancia.

Esta bonita tienda es un auténtico placer para los sentidos Aquí le aconsejarán entre los numerosos productos gourmet, locales o de otros lugares. Las estanterías están dedicadas a vinos, cervezas y licores, con la Saumuroise como cerveza local, las intemporales L'Original y Royale Combier, pero también licores de más lejos, como los del Sarre alemán... También descubrirá las conservas Belle-Illoise y el delicioso pan de molde Sablésienne. Los diseñadores locales también son homenajeados con los accesorios para bicicletas de La Bouclée.

Con sus 35 años de presencia y su fachada siempre tan tentadora, La Vinithèque tiene caché al principio mismo de la rue Jeanne d'Arc, a dos pasos de la catedral. Se privilegian los productos regionales que contribuyen a la reputación del Loiret. Descubra mostazas, vinagres, jarabes, pralinés, terrinas y rillettes de pescado, vinos, pasteles exclusivamente de la región. Por otra parte, no se olvidan los alcoholes fuertes y los vinos, así como otros acompañamientos como el foie gras de alta calidad... ¡Una delicia y la garantía de una cierta excelencia!

Abierta a las calles semipeatonales del casco antiguo de Saumur, la tienda de ultramarinos ofrece sus puestos de madera cuidadosamente dispuestos, invitando al cliente a descubrir estos famosos manjares. Pero, ¿cuáles son? Una amplia selección de galletas, tés, chocolates, fois gras, aceites y vinagres, confitería, productos regionales, mermeladas, ideas para regalar, vinos y otras delicias... En resumen, ¡el paraíso de los gourmets! En cuanto a dulces locales, también encontrará Quernons d'ardoise, pommes tapées y Vinaillou, que podrá acompañar con licores de la destilería Combier.

Situada en las Halles de Tours, la Maison Clément es una dirección muy agradable para los amantes de los buenos productos. Encontrará todo lo necesario para darse un capricho con productos franceses o extranjeros. Carnes de cerdo ibérico, sardinas de la Guidive, caviares Kaspia, chocolates François Pralus, especias... No te vayas del lugar sin echar un vistazo a la bodega. Los vinos locales se codean con otros grandes vinos franceses, así como con una excelente selección de whiskies y licores. Grandes nombres para aperitivos finos y delicados. La acogida es encantadora y el equipo es muy servicial

Desde 2015, el original espacio llamado Le Comptoir de Claire es digno de elogio. Claire Pourre es una presencia serena en su tienda, que ofrece todo tipo de productos de ultramarinos de calidad: aperitivos, galletas y confitería, aceites y vinagres, cajas gourmet dulces y saladas, marisco, legumbres secas, pastas y salsas, terrinas y platos preparados, tés e infusiones. Directamente del productor y probados por el director, son los productos estrella de esta isla tranquilizadora. La entrega por correo está garantizada. ¡Atractivo y tentador!

La Petite Italie, como un enclave, es una tienda de delicatessen graciosamente dispuesta. Numerosos artículos como vinos, aceites de oliva y conservas vegetales con prometedoras etiquetas dan paso a la charcutería -bresaola, jamón de Parma- y a platos preparados como su famosa lasaña vegetariana. La variedad de quesos, del parmesano a la mozzarella di bufala y el pecorino, abre el apetito. Y no olvidemos la pasta fresca y los raviolis... Cuando la delicatessen se une a la elegancia, ¡se convierte en un pequeño paraíso al dente !

En el corazón de Villandry, l'Épicerie Gourmande le invita a descubrir su salón de té, bar de vinos naturales, restaurante y boutique. El equipo de este encantador establecimiento multifuncional le da la bienvenida en un ambiente acogedor para ayudarle a descubrir o redescubrir los placeres de Touraine. En el piso de arriba, hay una sala para darse un festín y no podrá resistirse a encender la chimenea, antes de descubrir una insólita terraza al aire libre. Y si siente la necesidad, quédese una noche en la acogedora habitación de huéspedes.

Martin Pouret es una tienda imprescindible en Orleans. Está dirigida por Jean-François Martin, sexta generación de maestros vinagreros de Pouret. Un saber hacer que se perpetúa con los vinagres tradicionales, con sabores afrutados o sorprendentes (frambuesa o amapola...), o con variedades de uva, como el Champiñón o el Chardonnay. Nacida en el año 2000, la mostaza ofrece un nuevo sabor a este valor orleano y se puede degustar con tomate, especias o incluso confitada. Una dirección recomendada si quieres salir con un regalo típico de Orleans.