Restaurantes cocina del mundo Côte d'Azur

Institución de la cocina india en Grasse, el establecimiento, creado en 1991, congrega cada vez a más gourmets, encantados sobre todo por la fórmula "todo lo que puedas comer" los domingos, que permite dar un repaso (copioso) a las especialidades de la carta. Ante tal éxito y para deleite de su clientela, el Sr. Singh, propietario del local, ofrece también descubrir sus platos a domicilio gracias a la entrega a domicilio. Una hermosa invitación a un cambio total de escenario. También hay servicio de catering.

Desde el verano de 2022, Komo se ha reinventado asociándose con Nariné Habibian, chef de Naro's Catering. Sirve deliciosa cocina libanesa: ensalada de espinacas halloumi, rollitos de carne con pistacho, harra de bacalao, shawarma de filete de ternera... El rincón de la pastelería, inspirado en el chef Pierre Hermé, vende sabrosos dulces (tartas, bombones y, sobre todo, los emblemáticos macarrones de la tienda). El antiguo concepto Komo, desarrollado por el empresario Riccardo Giraudi, sigue teniendo un brillante futuro por delante y está recibiendo muy buenas críticas.