Los mejores restaurantes de cocina francesa Koh Samui

Se ha convertido en uno de los lugares de visita obligada para los residentes y veraneantes franceses, un punto de encuentro y un lugar para compartir. Aquí, todos los platos son caseros: ravioles, ñoquis, lasañas, ensaladas cordon bleu y gigantes, tártaro y filete de atún, sin olvidar por supuesto los platos tradicionales tailandeses (pad thai, kaopad kai, curry verde), zumos de fruta fresca o coco, para disfrutar con los pies en la arena. Además, el personal es amable y atento. Se proveen sillas con paraguas y toallas.

El chef Gao trabajó en algunos de los mejores restaurantes de la Costa Azul antes de trasladarse a Bophut con su esposa. Se ofrecen dos tipos de cocina: tailandesa y francesa, mediterránea y provenzal. Atún a medio cocer con salsas exóticas, pescado del día, raviolis con setas porcini, ratones de cordero cocinados durante 7 horas, también muy buena carne de Australia. En cuanto a los postres, también son de primera, como esta bola de helado de vainilla, rodeada de un donut caliente, cubierto de coulis de fresa. ¡Una auténtica delicia!

Comida tailandesa, especialidades de pescado de la pesca local y trabajaba con plancha, carpaccio o tártaro. Para los que prefieren la carne: bavette échalote o pechuga de pato y patatas fritas. Usted elige entre estas 3 atmósferas: la habitación, la terraza o la playa, los pies en el agua con vista a Koh Phangan. La decoración es bastante moderna, la cocina es fresca y de temporada y la vista es magnífica y relajante. Por la noche, el ambiente es romántico, se puede cenar en la playa, o disfrutar de un buen cóctel.

Este restaurante francés es una pequeña joya, ¡pero tendrás que encontrarlo! Está situado entre la soi 1 y la oficina de correos, cerca de los servicios de inmigración. Está dirigido por una bonita pareja, Jérôme y Nastasia. La luz tenue en tonos rojos y la cuidada decoración dan al lugar un ambiente íntimo. Buena cocina, con productos nobles: filete Rossini, vieiras, foie gras... Los platos son sencillos pero elaborados con maestría. Una acogida cálida y personalizada. Francia está en el centro de atención!