L'AZIMUT
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico basado en el mar y la huerta, con una carta de productos locales que cambia con las cuatro estaciones.
L'Azimut es un restaurante gastronómico situado en una acogedora casa en las alturas de La Trinité-sur-Mer. Véronique y Rudy Deniaud le dan la bienvenida todo el año con una carta evolutiva, que cambia con las cuatro estaciones. El Chef, originario de la región de Nantes, privilegia los productos locales cuyo sabor original y único pretende restituir. Una cocina instintiva, que es un homenaje al mar, al huerto y a la huerta, así como a los hombres y mujeres que los cultivan. Degustación en verano en la soleada terraza.
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Opiniones de los miembros sobre L'AZIMUT
4/5
4 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Opiniones en la red sobre L'AZIMUT
27/02/2020 - 09h14
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Service un peu lent, mais souriant et agréable.
On dirait que l'on se repose sur les anciens lauriers qui étaient mérités.
Un effort, une petite remise en cause, et l'on reviendra certainement.
cuisine se voulant raffinée mais inégale quant à la qualité des mets
avons été servi en vins presqu'à la fin de chaque plat et non pas au début