LE BISTROT D'EN FACE
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Elegante bistró con terraza en Bergerac que ofrece productos frescos de temporada, carnes a la parrilla y arroz con leche.
Aurore y Hugo Brégeon han creado un elegante bistró en el que se puede ver la cocina a través de un techo de cristal. Las dos pequeñas habitaciones están decoradas de forma acogedora y la hermosa terraza con vistas a la Dordoña es muy popular. El chef trabaja únicamente con productos frescos de temporada. Se puede descubrir una vichyssoise de calabaza con carpaccio de jamón de pato con tres pimientos. El plato es una delicia para nuestro paladar con una aiguillette de ternera a la parrilla, coulis de bosque, puré de patatas. El arroz con leche del Mont Blanc, inspirado en Belle Hélène, era una delicia.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT D'EN FACE
4.8/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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