Buena dirección con terraza en Bergerac con una carta bien surtida, conchas y una hamburguesa del Périgord.
Teniendo en cuenta el emplazamiento y la afluencia, se puede temer la trampa de turistas,¡que nenni! Una excelente dirección, al pie de un árbol majestuoso, con una gran terraza sombreada transformada en sala climatizada en invierno y que es un verdadero remanso de paz. La oferta a la carta se facilita con un rayo Perigord especialmente controlado por el chef Patrice Kunz: castillos de caracoles de Dordoña, grandes grises con salpicaduras de entrada y pavimentado de canguro de 280 gramos con forma perdina, perdino de Touquet a la sarladesa y hígado fresco sartén, un delirio. Tampoco está mal las vieiras frescas, fundidas de puerros con jengibre, foie fresco sartén en corteza de sésamo y ensalada. Para terminar de maravillas: brownies con chocolate, crema inglesa y chantilly. No olvides tampoco la hamburguesa de Perigord… Delicada atención: un rincón dedicado especialmente a los niños en la terraza con una selección de juegos. Malin para la paz de los padres.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUX CÈPES ENCHANTÉS
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Les plats sont vraiment excellents et si ce n'est pas le moins cher de Bergerac, la qualité mérite amplement l'addition.