LE BOUDDHA BLEU

Une découverte cet été. Je viens de lire qu'ils fermaient, quel dommage ! Tout était parfait. Les glaces un regal !! Bonne installation pour la suite .

Nous avons dîné pour la première fois au Buddha bleu pour un des derniers services avant fermeture.
Réservation par téléphone jour de fermeture (merci pour cela!).
Nous avons pris le menu quatre plats et n’avons pas été déçus. Bon travail, original et savoureux! Service sympathique et dynamique!
Quelques idées d’amélioration (pour les quelques jours d’ouverture restants):
- changer de nom: le Buddha bleu laisse penser que le restaurant est asiatique et je pense que ce nom est un mauvais choix au vu de la cuisine proposée
- attention aux réponses rageuses sur internet…pas besoin de se mettre au niveau de clients stupides…cela dessert
- blind test trop facile pour une Lorraine de Nancy et un amateur de Earl grey ;-)
Désolé que le restaurant ferme bientôt, nous y serions bien retournés l’année prochaine !
Merci encore pour la super soirée et bonne chance pour le prochain projet!

Franchement, un petit restaurant avec une carte sans rallonge et donc par logique une prestation gastronomique à la hauteur du lieu. En toute tranquillité vous dégusterez des plats dont la qualité et le raffinement, oui raffinement, vous surprendront ! Une belle prestation en cuisine mais également en salle. Pour tout vous dire, visitez donc les sites de Carnac avant de rentrer dans ce lieu de toutes les tentations ! Celui-ci pourrait facilement vous détourner de votre première intention que de visiter la région !
Mes remerciements à toute l'équipe...

Nous y avons déjeuné samedi 21 octobre à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse. Excellent repas original. Service de qualité, agréable. Un grand merci au Chef et à toute son équipe pour ce très bon moment passé en famille ! Michel

Très belle expérience
Tout est au niveau cuisine,serviceet cuisine au top
À recommander les yeux fermés ????????