Los mejores bares y cafés Rennes

El PDA es el tipo de lugar que da toda su alma a la vida nocturna (y diurna) de Rennes. Llamado así por la expresión de los conocedores, que se refiere al volumen de alcohol que se evapora cuando se deja envejecer en barricas, es el trofeo en el que uno se siente bien sistemáticamente. En su universo excéntrico, artístico pero no consensual, su carácter tan típico que uno nunca se cansa de él. La música es siempre de buen gusto, nunca demasiado fuerte, entre el jazz y el rock, dependiendo de la hora del día. Lo conocemos a través de una visión plural porque hace salones de té, bistro a la hora del almuerzo y wine bar por la noche. Todo es de gran calidad, e incluso hay vinos biodinámicos y naturales! La dueña de la casa, Orane, no es de las que se ocupan de productos de bajo nivel, y sabe al alcance de la mano lo que sirve y a menudo tiene anécdotas que contar. La acogida está llena de manzanas y eso es lo que nos encanta de ella: este carácter fuerte, este humor cómico que tiende al potache, este amor por el arte y la literatura, esta visión inigualable del mundo y esta inigualable apertura de espíritu que nos permite tener discusiones interminables sobre todo en cualquier momento y aprender más en el mostrador que en una biblioteca..... Porque el lugar está salpicado de libros antiguos y artísticos, sembrados en las esquinas, entre las butacas de terciopelo rojo de la ópera y las viejas butacas de cine del mismo color. No se puede negar la influencia de la Belle époque, con toques de diseño contemporáneo que combinan a la perfección. Una guarida feminista que da un lugar de honor a la comunidad LGBTQ, es típicamente el lugar donde los tabúes no salen por la puerta! La biblioteca y las exposiciones de obras en las paredes marcan la pauta, ¡sin lugar a dudas! Es un lugar caleidoscópico con muchas caras cuya coherencia fluye bajo el significado una vez que estás sentado allí. Esencial y simplemente mágico!

Con mucho corazón y dignidad te atienden en este café diferente a cualquier otro, ya que la mayoría del personal son discapacitados mentales o cognitivos. Es el primer café solidario de Rennes y hace honor a su nombre. El equipo nos recibe con una sonrisa y nos sirve unos clásicos especialmente sabrosos. Su decoración en amarillo vivo recuerda a la de un café conceptual de Brooklyn y su lista de reproducción es muy animada. Antes de llegar a tu mesa, te darán un cubo de plástico para que el camarero pueda identificarte en la sala. Saludamos esta iniciativa profundamente humana, que te hace ver la vida de otra manera

Amantes de las fiestas muy borrachos, no se limiten al significado primario de este bar. Habréis comprendido a qué expresión común nos referimos, pero antes de pegar una, este es un lugar para admirar el trabajo del lápiz... ¡delante de una pinta o un vaso de ron, por supuesto! Aquí Thomas y Sylvain han completado una de las piezas del rompecabezas que ya existía en el barrio de Saint Hélier: el mundo del cómic. Ya había algunos puestos dedicados al género, pero no de este tipo Aquí los cómics independientes y el fanzine se disfrutan con una loncha de salchicha y una cerveza, ¡porque hay cosas que son más bonitas cuando se viven juntos! Entra en la guarida y entenderás cuando las paredes forradas con tableros de cómics se revelen ante ti. Su visita estará marcada por el descubrimiento de un universo entre el arte, la literatura y el arte de la calle: un mostrador superado por un tirador mecánico salido directamente del universo steampunk, baños y un patio interior bordeado de frescos y graffitis, un rincón de fanzinothèque y de cómic como un tocador para los más absortos, y obras expuestas a su alrededor. Un programa de autógrafos y actuaciones artísticas alegrará sus noches. ¡Un concepto para regar el cuerpo, el corazón y la mente!

El Oso Negro es, como su nombre indica, un lugar varonil donde se ofrecen licores serios (¡porque el buen whisky no se trata a la ligera!). Sophie, bodeguera de formación, y Clément le recibirán con calidez y le guiarán hacia una elevación espiritual, porque a veces es todo un arte saber degustar y apreciar el fruto de un saber hacer ancestral. Un centenar de whiskies se encuentran detrás de la barra, como libros místicos que hay que descifrar, y en la carta hay una amplia gama de rones, algunos vodkas de calidad y 16 cervezas de barril de Bélgica y la República Checa. Este no es el lugar para un Bailey o un Ricard, ¡es una cuestión de honor y calidad! Venga para una iniciación y una invitación a viajar en el fondo de un vaso de whisky galés o japonés (el Ryo Ma o el Penderyn) que le llevará a tierras de turba y yodadas. Y si lo que ofrece el bar no es suficiente, debes saber que el local también cuenta con una bodega y pone a la venta 250 referencias de licores de alta gama que difícilmente encontrarás en otro lugar. ¡Recomendamos una distracción!

La Lichouille es un bar para los amantes del chocolate, para comer en casa o para llevar, que nos ofrece una experiencia de consumo en torno a la barra de chocolate... Así que cuando se trata de hacer una creación totalmente original, combinarla con el sabor de la galleta, y aplastarla dentro de una leche caliente, el placer es intenso. El lugar de los amantes de las cuatro de la tarde La Lichouille también ofrece fórmulas de almuerzo con sándwiches, ensaladas, tostadas o wraps, así como batidos preparados en el momento con una amplia gama de sabores que van desde la naranja hasta el rábano negro, magdalenas o gofres gourmet... Una dirección acogedora y encantadora.

Situado en el corazón de Rennes, en la Place Sainte Anne, el estudio del artista es el lugar de encuentro imperdible para todo lo que la ciudad tiene para ofrecer. En la encrucijada de influencias bohemias, punk, rock y jazz, es el lugar donde la gente viene a filosofar, a discutir sobre arte, a rehacer el mundo o a probar los hallazgos del mercado el sábado por la mañana bebiendo una copa de buen vino en un ambiente insólito y aislado del mundo. El lugar es un mini laberinto formado por nichos amueblados con muebles dispares y forrados con libros antiguos, carteles y postales amarillentos, chimeneas falsas u obras de artistas locales expuestas (¡no dude en proponer sus propias obras!). Y en el corazón de este laberinto: un patio cubierto que recuerda un invernadero abandonado en el que se olvidaron objetos antiguos, pinturas y mesas y se instalaron para una celebración improvisada. Calentada en invierno y siempre protegida de la lluvia, esta zona es muy popular entre los fumadores que encuentran lo mejor de ambos mundos. La carta ofrece muchos vinos que cambian regularmente, muchas cervezas bretonas bajo presión, y todo lo necesario para venir y pasar un momento agradable en cualquier momento del día. Y con cada visita salimos como si hubiéramos vuelto de un fin de semana en Cézanne's, ¡es increíble lo refrescante que es!

Café Albertine es una pequeña cantina para chicas, perfecta para comer platos vegetarianos o veganos o sándwiches caseros. Pero también es una cafetería Siempre hay un rinconcito agradable donde sentarse solo o con amigos, leer una revista o charlar sin parar con los amigos. En la cocina, Solenn da los últimos toques al plato del día y a la repostería (¡oh, los babkas están de muerte!). Vienes, eliges en el mostrador y te sientas. Pero lo que más nos gusta es que las recetas son realmente deliciosas y están llenas de frescura y energía En nuestras distintas paradas: tarta de verduras y lombarda, sopa de calabaza, brownie de caramelo. Acompáñalo con un té helado con jengibre, un chai latte o un zumo fresco.

Es un pub de Pequeña y no de Gran Bretaña. Su nombre recuerda a una antigua leyenda bretona que lo ancla en nuestras costas. La Ciudad de Ys era según la leyenda más bella del mundo, construida por el rey Gradlon, por su hija. Una ciudad en la que se dice que todos los excesos eran permitidos, con mujeres, marineros, alcohol y veladas festivas, hasta el punto de que se habrían tragado las olas para castigar a su pueblo. Se ha recreado en Rennes una panorámica de esta ciudad desaparecida calle Vasselot, y este bar se ha convertido en un mito a su vez. Institución de la vida rennesa urbana, la Ciudad d'Ys propone cervezas locales (y a veces procedentes de la agricultura ecológica) la Ker Ys a la presión hace referencia también a la famosa ciudad sumergida. El marco evoca una mezcla entre una iglesia abandonada y un pub del siglo XVIII^{, por} su planta poblada de muebles desiguales, sus vidrieras naranjas, sus piedras talladas y su majestuosa escalera que gira en el centro de la estancia. El pub es romántico pero sobre todo Rock'n Roll, frecuentado por los amantes del género, por la música Pop Rock, el ambiente relajado y los acontecimientos que se desarrollan allí. Los más: salciones, terraza soleada, sesiones de música irlandesa y happy hour todos los días de a h. Un bonito establecimiento que sirve a Bretaña.

Hay una pastelería en la que la hora de la merienda es especialmente adecuada. A las 16.30, entramos atraídos por las galletas, pasteles y pan de especias con miel de Rennes que hay en el escaparate. Dentro, podemos sentarnos y disfrutarlos con un té de Tea & Ty y un café de Felix. Entre los pasteles que siguen las estaciones, el Saint-Honoré, el Zonka, el Moulins y el Duarn' son divinamente estructurados y equilibrados (algunos sin gluten). Marion también ofrece cócteles con plantas infusionadas. Aquí, la cuestión de la huella ecológica está indisolublemente ligada a la pastelería. También le ofrecemos una bolsa bento reutilizable para transportar sus pasteles.

Las primas Catherine y Pascale regentan Thé au Fourneau -también conocido como TaF- desde 1987. Esta encantadora dirección, con sus latas de tarta en las paredes y sus farolillos de colores, está situada en el casco antiguo de Rennes, en un rincón que se abre a las Portes mordelaises, último vestigio de las murallas medievales de la ciudad. Apartado del bullicio de la ciudad, Thé au Fourneau ofrece un descanso en un entorno acogedor y tranquilo. Tan apartado que el ritmo es muy diferente, por lo que le recomendamos que se arme de paciencia a la hora de servir... Después, sólo tiene que elegir entre una exquisita selección de tés y deliciosos pasteles caseros. Nos encanta el toque británico: scones, carott cakes, tartas... Todo es delicioso.De 12:00 a 15:00, también podrá degustar tartas saladas, ensaladas y tartines. Las recetas cambian regularmente.

Le Hibou Grand-Duc, o "Hibou" para sus amigos, es un bar de barrio, un estaminet muy a la moda, un auténtico protagonista de la vida nocturna de Rennes. Situado en el barrio de Saint-Hélier, en un entorno "arty-vintage" muy de moda, se encuentra en una calle poco transitada, pero lo suficiente como para que sea un lugar de encuentro para los entendidos. Está establecido en el antiguo taller de Odorico, el famoso mosaiquista de Rennes de principios del siglo XX, cuya casa original está al lado del bar. Esto permite admirar las huellas de los experimentos del artista que aparecen aquí y allá en la decoración. De ahí el ambiente de la Belle Epoque, los altos techos moldeados, el mobiliario de estilo café parisino del siglo pasado, la luz tenue que le confiere esta atmósfera tan especial... Pero lejos de ser polvoriento, el Hibou es un lugar rebosante de vida (conciertos, pruebas a ciegas, exposiciones y otras actividades variadas), ¡donde hay que llegar temprano para conseguir una mesa! Aquí tienen lugar muchas veladas animadas y definitivamente epicúreas. Se pueden degustar cervezas de calidad y vinos ecológicos, y para saciar el apetito, se ofrecen tablas y aperitivos (accras de bacalao o Mont d'Or con patatas). Un templo erigido en honor del arte de vivir de Rennes

En el corazón del centro histórico, es un bar cálido y animado, rodeado de piedras antiguas, frente a la capilla de Saint Yves. En una zona pavimentada y peatonal, podrá disfrutar de una amplia terraza resguardada en la que podrá amontonarse en número El interior recuerda a una vieja taberna en la que sientes que por fin vuelves, aunque sea la primera vez que entras. Una decoración cálida que juega con una barra de madera, barriles alrededor de los cuales sentarse, bricolaje, el espacio "vacío" refleja bien el ambiente potásico del lugar que, en consecuencia, fue elegido para ciertas veladas del colectivo "les Gérards". Las paredes también están ocupadas por tuberías de cobre y viejas placas con los nombres de las calles, tapices barrocos o decorados con antiguos grabados de boxeo, y tarros de ron casero apilados en las estanterías, lo que da una idea. Es uno de los encuentros de la escena pop rock con numerosos conciertos y una participación activa en los festivales de la ciudad, lo que aporta una clientela ecléctica de estudiantes o ejecutivos bobos. Una rica carta de cervezas, principalmente locales (Ombre bleue, Sainte Colombe o la orgánica Skumenn), una agradable selección de vinos y una lista de whisky japonés Se proponen tablas de aperitivos muy copiosas y también se puede almorzar los fines de semana con deliciosos platos preparados por los restauradores locales.

El Fox combina tradición y modernidad: como en su país de origen, este pub internacional adopta diferentes caras según la hora del día a la que entres. Los sábados por la mañana, después del mercado, se puede disfrutar de un desayuno inglés con música en directo, ver un partido (de fútbol o rugby) con una cerveza de la Isla Verde a última hora de la tarde, ¡o salir de fiesta como es debido por la noche! La animación está siempre a pleno rendimiento. Este lugar imprescindible de la vida nocturna de Rennes tiene la ventaja añadida de ofrecer comida y bebida (¡las hamburguesas caseras están deliciosas!) hasta las 22:30, por lo que siempre es bueno saber si el afterwork se va a convertir en cena.

Ya no se presenta este moderno bar que es un lugar ineludible de la juventud rennesa. Se accede entre amigos para fiestas de estudiantes de todo tipo. Al principio de la noche, la gran terraza acoge una hilera de clientes, después de la oficina o a la salida de la escuela, ya que el más grande de la clientela es bastante joven, al igual que la música y la decoración, en el aire del tiempo. Un DJ anima las veladas del miércoles al sábado: ambiente garantizado. Hay que saber que el bar dispone de un espacio de fumadores para unas diez personas, práctico en las frías noches de invierno. En el interior, un mobiliario moderno, bastante original. Recomendamos una de las especialidades caseras, la Margarita Frozen, archi-pegado, cuidado con los abusos. Los precios se incrementan 22 horas y una vez más pasada la medianoche. Por tanto, hay que prever un presupuesto para pasar la noche, pero apreciamos la acogida y el excelente servicio de todo el personal.

En el corazón de la ciudad, la Place Sainte-Anne, es la dirección histórica de la familia Colombus en Rennes (que tiene más de 3 tiendas en total en Ille-et-Vilaine). Jugos de frutas frescas, americanos, espressos, lattes, capuchinos, macchiatos y cafés aromatizados le esperan además de todos los dulces que la marca suele servir

Mokka se encuentra en la calle peatonal más transitada de Rennes. Así que es normal hacer una pausa y tomarse un buen café para llevar. Elcafé helado y el tchaï tea latte espolvoreado con canela son dos de nuestros favoritos. Los bocadillos salados (con un gran flechazo por los bocadillos vietnamitas y andaluces) y dulces (galletas, magdalenas, tartas de queso, etc.) también son deliciosos. Indagamos un poco: todo es casero y los productos están cuidadosamente seleccionados. También puede abastecerse de café molido o en grano tostado por los Cafés Breizhiliens. Eche un vistazo a la colección de tazas de bambú para llevar Bonito y ecológico. Una segunda dirección está frente a Les Halles Centrales.

La antigua Saint-Etienne debe su nombre al santo patrón de la iglesia a la que se enfrenta. Este último, rehabilitado como teatro, lleva ahora el mismo nombre que el bar. Así que tenga cuidado de no confundir su lugar de encuentro Pequeño estaminet de estilo belle époque, el espacio interior es escaso a pesar de un amplio mostrador de madera y unas cuantas mesas que ocupan el espacio entre las paredes rojo ópera y sus molduras doradas. Esta decoración muy cálida y artística es perfecta en invierno, pero el Vieux Saint-Etienne es sobre todo conocido por su generosa terraza, situada al otro lado de la calle, cerca del parque de la iglesia y que permite a los que no pueden estar quietos disfrutar de su bebida mientras juegan al tejo o a la petanca justo al lado. También es un lugar de encuentro artístico. Pierre Billon es incluso la musa del lugar. Para los menores de 30 años, Pierre Billon es el que produjo varios discos de Johnny: "Tuvo su momento de gloria en los años 1970-1980", recuerda este habitual que lo conoció en el Vieux Saint-Etienne cuando el rockero acudió allí "a rascarse la seca", ¡en abril de 2011!