Dirección con terraza que ofrece cocina local, aves, pescados y verduras, platos de calidad
L'Ambassade promueve la cocina local. Aquí, las aves de corral proceden de Janzé, el pescado de Saint-Quay-Portrieux & Roscoff y las verduras de Bréal-sous-Montfort. En cuanto a la cocina, se opta por platos amables y coloridos, maridados con vinos ecológicos (con más de 150 referencias albergadas en la bodega). En el menú: tartaleta de tomate marinado al jerez, caviar de berenjena al pesto, feta marinado, cromesquis de lomo de cerdo, emulsión de rúcula y calabacines a la parrilla. El restaurante dispone de un pequeño patio en la parte trasera con muros de piedra absolutamente encantadores y algunas reliquias del Parlamento salvadas del incendio de 1994. Un lugar único que, víctima de su propio éxito, suele estar al completo.
Un régal !
Merci à l'ensemble du personnel tant cuisine que service tout est parfait ! Je recommande à 100% ????????
J'ai trouvé le plat et dessert moyen (poulet riz pilaf et tarte aux pommes).
En même temps on n'est pas dans un 5 étoiles.
Je tien a dire que c'était pas terrible une purée pas terrible et aussi un thon plus que orible il y avait pas de goût du tout le thon en boîte serais même meilleur et pas de temps d'attente entre l'apéro et le plat.
Très déçu déçu