Cómo llegar y contactar
Cocina de temporada y fresca en un bistro cerca de las Portes Mordelaises.
El Bistrot des Remparts contribuye en gran medida a su reputación en la Rue Nantaise. Las palabras clave del restaurante: local, fresco, casero y tradicional. El Chef Antoine Graffin ha elaborado una carta limitada, que cambia cada mes, y no deja de lado a los vegetarianos. Le encantará la col rellena de verduras, crema de zanahoria, castaña y parmesano, la paletilla de cordero confitada, chirivías, calabaza y avellanas, y por último el financier de avellanas, ganache de dulce y helado de praliné casero. Mención especial merece la carta de vinos, en su mayoría de cultivo biológico o biodinámico.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DES REMPARTS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Pleins de choix pour la carte des vins, ce qui est très bien quand on s'y connait.
Je recommande.
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Si le restaurant s'appelle "bistrot", on n'est plus sur de la restauration ++ avec des petites mises en bouches, des plats créatifs et bien exécutés.
Il y a de la place et on y vient même de temps en temps avec notre bébé en poussette pour le déjeuner et cela ne pose pas de problème.