2024
Recomendado
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La refinada cocina de Blandine Lucas en un restaurante con una vista magnífica y una decoración Zen.
Este hermoso establecimiento contrasta con el Canal Saint-Martin, con su arquitectura cúbica de cristal. En este elegante marco, el equipo de Blandine Lucas sirve una cocina refinada. En el menú de ese día: cebolla rellena de carrillera de ternera estofada, apio y trufa negra, vieiras y caviar de Neuvic, raviolis de piña con frutas exóticas, sin olvidar el helado de piña colada. La cocina revisita los sabores de Occidente gracias a la inspiración de la talentosa chef, que ha creado su propio huerto. Un delicioso interludio que merece la pena.
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Opiniones de los miembros sobre ESSENTIEL
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Mention spécial pour le patidou, un légume que je ne connaissais pas.
Mini remarque, le dessert appelé vacherin, qui n’est pas un vacherin.
Bon service.
Nous avons cherché en catastrophe une autre table pour nos amis venus de St Brieuc.
Des plats de qualité avec un service discret et professionnel.
Une ambiance décontractée dans un décor décontractée et moderne.