LE FLEURON
Cocina creativa y tradicional basada en productos de mercado en un restaurante con una magnífica terraza y un ambiente acogedor
Con su hermosa terraza y su acogedora atmósfera, el Fleuron ofrece un encantador escenario para el almuerzo y la cena. El establecimiento también es ideal para celebrar bellos eventos y reunirse para una deliciosa comida familiar. El chef y su equipo le llevarán a bordo para saborear una cocina a medio camino entre la tradición - bavette d'Aloyau, confit de pato - y la creatividad - makis de trucha ahumada, vinagreta de mango, confit de cerdo desmenuzado con especias - con productos frescos de mercado. Las placas se colocan cuidadosamente. Los sabores están ahí y la cocción está controlada. Si la paciencia es una necesidad, siempre nos divertimos
Service sympathique.
Seul bémol : la déco est un peu froide.