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2024
Recomendado
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En el Ancla, el chef no duda en casarse con sabores lejanos a otras, más locales y igualmente sabrosas, como las refrescas bretonas, las nueces de Santiago, las colas de gambas, la cotriada y en el lado carne las lomas de cerdo, las andulchas o el pato… Los postres son caseros como la auténtica crema quemada con vainilla y mandarina realizada en las reglas del arte, o la mousse de chocolate negro y mantequilla salada… Sin olvidar el café gourmet y el plátano a la parrilla salada con mantequilla salada. Un delirio.
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Opiniones de los miembros sobre L'ANCRE
4.5/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Seul bémol à mon goût cest que quand on revisite un classique on prévient. J'avais choisi une banana Split et ils ont remplacé la fraise ????par du caramel, petit hic, j'adore la fraise mais pas le caramel. J'aurais pu choisir un autre dessert en connaissance de cause.