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DOMAINE YANN BOISSENET

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13, rue des Arcys, Volgré, 89710Volgré, Francia
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03.86.91.03.30
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2024
Recomendado
• 2024

Procedente de una familia de agricultores, el ingeniero agrónomo Yann Boissenet comenzó a trabajar en el viñedo hace sólo una docena de años. Desde entonces, más que nadie, le encanta presentar los vinos del Aillantais, un territorio que incluye 4 viticultores y unas 25 hectáreas de viñedos. Aquí es donde se produce el burdeos gris, típico de la región y con un color de piel de cebolla. Además, el viticultor produce una docena de cuvées, incluyendo un chardonnay blanco burdeos, un pinot noir rojo, ratafias y crémants de Bourgogne.

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