Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante en Montceau-les-Mines que prepara una cocina refinada, tradicional borgoñona y platos creativos
Jérôme Brochot es uno de esos raros chefs con estrella Michelin que han renunciado por fin al dictado de la Guía Michelin, para evolucionar con menos presión. Sin embargo, su cocina sigue siendo de muy alto nivel, en un marco tranquilo y chic. El chef trabaja con productos nobles del mar o de la tradición borgoñona (bogavante, huevos trufados, vieiras, foie gras, etc.). También ofrece clases de cocina los domingos, y un mini-hotel de dos habitaciones completa la oferta.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre JÉRÔME BROCHOT RESTAURANT LE FRANCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Un Chef convivial qui vient se présenter et vous saluer
Un serveur tres agréable, souriant
Merci à cette belle équipe
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L’extrême gentillesse du chef a fini de nous persuader que ce lieu mérite vraiment le détour.
N’hésitez, sous aucun prétexte, de venir découvrir cette fine table.