Guía de viaje Alingsås

Bienvenidos a la capital del fika y... ¡la patata! Esta pequeña ciudad de unos 27.000 habitantes, situada a menos de 50 km de Gotemburgo, es de hecho conocida por tener la mayor concentración de cafeterías per cápita del país. Le recomendamos, por ejemplo, una visita a Esktedts: fundado en 1886, ¡es toda una institución! En cuanto haga buen tiempo, podrá relajarse en su hermoso patio y disfrutar de la mejor repostería de la ciudad. Fue aquí, en 1724, donde Jonas Alströmer introdujo la primera patata comestible en Suecia. Se lanzó una campaña para promocionar el valor nutritivo de la patata y su forma de cultivo, para que la población del país se familiarizara con este recién llegado. Fue un gran éxito, ya que desde entonces la patata es un alimento básico para los suecosEl centro de Alingsås es diminuto, pero encantador, y cuenta, además del pequeño museo de la ciudad, con una curiosidad bastante divertida: un pequeñísimo museo de juguetes antiguos (Alingsås Dock & Nallemuseum, Drottningatan 22, abierto los sábados de 11 a 14 h). Los amantes de las actividades al aire libre pueden pasear por la reserva natural de Nolhagaviken. Situada a orillas del lago Mjörn, ofrece sorpresas con una gran variedad de flora y fauna, incluidas muchas especies de aves.