RESTORAN VRELO BORAK

Este popular restaurante tiene un entorno idílico, rodeado de vegetación, a orillas del río Lištica y junto al manantial de Borak. A pesar de las multitudes, la cocina es bastante buena, con platos tradicionales como los uštipci (buñuelos alargados servidos con jamón y queso) de Herzegovina, la pura (puré de maíz), la carne de ternera derretida, las sopas, los mezzes, algo de carne de ternera fina, y el pescado y el marisco. El mismo propietario tiene el Hotel Park en Široki Brijeg, el mejor alojamiento de la ciudad, cómodo pero a veces ruidoso por la noche.