THE INN AT BAY FORTUNE

El chef Michael Smith se ha hecho un nombre en el panorama culinario de la isla. Elegido mejor restaurante nuevo de Canadá por enRoute en 2016, es una visita obligada. Si quiere darse un capricho, no dude en probar la experiencia "Fiesta de los fuegos artificiales" que ha hecho famoso al lugar. Un menú de precio fijo se presenta en un ballet de degustación bien practicado, que cambia según lo que el equipo cosecha y lo que llega de los productores cercanos. También tienen su propio ahumadero...