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El nombre de este restaurante de 30 plazas, ubicado en un antiguo granero de piedra en el pueblo de Perloz, hace referencia a una antigua posada de la zona y a la fecha de construcción del edificio. La cocina es tradicional del Valle de Aosta, con una pizca de sabores de Umbría, la región natal del propietario. Los ingredientes utilizados son frescos y locales, y los platos se preparan con esmero. Fuera de las comidas, se sirven aperitivos acompañados de platos típicos, previa reserva. La decoración es sencilla pero de buen gusto.
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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA MANSIO 1695
4.8/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Ottimi i maltagliati con crema di porri e ottimo lo stracotto con polenta concia. Prezzi nella norma. Consigliatissimo