Los mejores bares de vinos Mulhouse

Yan, antiguo propietario de La Quille, se enamoró de la casa Mondrian: "el bar de Mulhouse en el Marais de Mulhouse". Además, comparte hábilmente su terraza con el salón de té L'Opéra, ¡el uno toma el relevo del otro! En el Mondrian se pueden degustar excelentes vinos (casi todos biodinámicos) elegidos con amor por Yan. Vinos que le encantan y que quiere compartir. Un segundo amigo, Julien, está al servicio y un tercero, Axel, prepara las cremas y las tablas, muy artísticas y sabrosas. Aquí pasamos un rato muy agradable con toda sencillez.

En esta famosa institución de Mulhouse, Thomas Brodbeck, que se ha hecho cargo del destino de esta admirable dirección, le invita a pasar un momento agradable sea cual sea el momento en que empuje la puerta para abrirla. Venga con amigos antes de ir de compras y empiece con un delicioso desayuno. A la hora de comer, la carta incluye menús del día cuidadosamente elaborados, así como las famosas quiches, pizzas y tartas. Todo ello se complementa con una selección de buenos vinos y cervezas artesanales. ¡La gourmandise se disfruta en cada momento del día!

Es difícil clasificar este establecimiento, que es en cierto modo un concept store epicúreo Se puede almorzar, tomar un café por la tarde, una buena botella y un buen plato por la noche, mientras se disfruta de la animación musical habitual del local e incluso de un brunch los domingos. André Adjiba ama la vida y quiere hacer latir un poco más el corazón de nuestra ciudad con este nuevo establecimiento. Un ambiente relajado y guinguette, con comida y vino sabrosos y una decoración acertada, especialmente la bonita terraza con árboles.