Resultados Finca vinícola Mittelwihr

JEAN-PAUL MAULER PROPRIETAIRE-VITICULTEUR

Domaine

5/5

• 1 opinión

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3, place des Cigognes, 68630Mittelwihr, Francia

•

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06.85.10.64.01

2024

Recomendado

• 2024

Certificada HVE, esta finca familiar está dirigida por Julien y Aurélie, muy comprometidos con la preservación de tradiciones vitícolas de primer orden. Para descubrir durante su visita: Riesling Gand Cru Schoenenbourg 2017 (calificado 93/100 por el sumiller sueco Andreas Larsson), Pinot Gris Grand Cru Mandelberg 2019 (2* Hachette des Vins), Crémant d'Alsace Rosé (1* Hachette des Vins). Aurélie y Julien le dan la bienvenida a su Gîte du Vigneron, un cómodo apartamento para 2-6 personas.

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Información y horarios en JEAN-PAUL MAULER PROPRIETAIRE-VITICULTEUR

Viticultor independiente. Certificación de alto valor medioambiental (HVE). Visita, degustación todos los días con cita previa. Entrega posible. Gîte des Cigognes (60 m2) para 2-6 personas: precios a consultar.

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Opiniones de los miembros sobre JEAN-PAUL MAULER PROPRIETAIRE-VITICULTEUR

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1 opinión

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Alain Sohet

Visitado en diciembre 2022

Lors d'un court séjour fin novembre à Mittelwihr, nous sommes passés mon épouse et moi chez ce charmant vigneron. Quelle belle surprise. Toutes les cuvées que nous avons dégustées nous ont ravi. Nous sommes partis avec un joli panaché de tous les cépages. Avec une mention spéciale pour ce pinot blanc tradition très sec et vivifiant ( pour un prix d'ami de 5€, c'est incroyable pour un vin plaisir de cette facture). Le riesling et le pinot gris Mandelberg valent le détour également. En fait tous les vins blancs semblent vinifiés avec une recherche de fraîcheur et de sucrosité résiduelle minimale tout en gardant un équilibre parfait. Nous avons également adoré le pinot noir, tant la cuvée tradition que prestige. La cuvée Prestige tire vraiment sur les caractéristiques d'un très bon pinot noir de Bourgogne (belle structure, le passage sous fût est très discret et ne désert pas du tout cette belle cuvée qui pourra aisément tenir les années). La cuvée tradition, très différente, offre tout ce qu'on aime dans un pinot noir d'Alsace (fraîcheur, fruité tout en ayant une belle structure).
Quelle belle découverte. A faire et refaire. Pas d'hésitation. Excellent rapport qualité prix.