Gastronomía especialidades locales y vinos Punta Gorda

Esta fábrica y tienda ofrece visitas guiadas para conocer las diferentes etapas de la producción de chocolate. Todo se hace aquí con cacao local y productores locales. No es necesario reservar, y la visita es gratuita. Si te han conquistado, puedes elegir entre barras de chocolate para llevar en la maleta o para degustar en el acto. También hay algunos subproductos como el jabón y las joyas hechas de granos de cacao.

El mercado de Punta Gorda está situado no lejos del suave chapoteo del océano, en una calle bordeada de relajadas tiendas y cafés. Sentados en cajas de leche volcadas, en la parte trasera de camiones y bajo sombrillas de los colores del arco iris, los beliceños venden de todo, desde productos frescos hasta utensilios de cocina y calcetines. Sin embargo, son las mujeres mayas que venden mezclas de especias las estrellas del mercado. Estos tarros de cristal con tapas rojas de plástico son codiciados por los cocineros de todo Belice.