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CRAVE HOUSE OF FLAVORS

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La opinión de Petit Futé sobre CRAVE HOUSE OF FLAVORS

Placa millesim 2022

Inaugurado a finales de 2015, es sin duda la propuesta culinaria más interesante de la ciudad. El chef Alejandro Méndez y su esposa, la pastelera Melissa, le dan la bienvenida a este pequeño restaurante, en una habitación con aire acondicionado o en la terraza, para compartir buena comida en un ambiente muy agradable. Alejandro fue a la ciudad de Guatemala para entrenar antes de regresar a San Ignacio para abrir su propio restaurante: combina perfectamente las cocinas tradicionales e internacionales de inspiración maya: cordero, conejo, caracolas, camarones y grandes trozos de carne roja con carbón de leña. En cuanto a los postres, la inspiración viene de Francia. No te lo puedes perder, pero recuerda reservar, hay una multitud por la noche.

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Información y horarios en CRAVE HOUSE OF FLAVORS

Abierto de miércoles a lunes al mediodía de 11h a 21h30. Se recomienda reservar. Entradas: 10-25 BZ$. Platos de carne 25-45 BZ$.

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