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CAVES DE POUILLY-SUR-LOIRE – LES MOULINS A VENT

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39, avenue de la Tuilerie, 58150Pouilly-Sur-Loire, Francia
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03.86.39.10.99
2024
Recomendado
2024

Fundadas en 1948 por un puñado de vinicultores, las Caves de Pouilly proponen una amplia selección de pollos-ahumados, poilly-sur-Loire y coteaux del-gienois. De 150 ha de suelo arcilloso, donde silex y marnes se reúnen, las bodegas de Pouilly producen salmón blanco, pinot negro y cazas. Entre los numerosos crudos presentes, destacan Las Tuileries coteaux del gienois. Pero la estrella sigue siendo la palposa ahumada, con varias recompensas que saludan la calidad del néctar casero.


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