LE COQ HARDI
Restaurante del hotel
•
€€€
Cómo llegar y contactar
03.86.39.12.99
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico con vistas al Loira en el que el chef prepara cocina tradicional con productos locales.
Dominique y Françoise Fonseca le dan la bienvenida a su restaurante gastronómico con vistas al Loira. Una cocina de mezclas sutiles y refinamiento extremo. Durante nuestra visita, disfrutamos mucho con la crema perfecta de huevo y coliflor con emulsión de boletus y queso de cabra. Le siguió un aperitivo de pez espada con panceta de cerdo a la parrilla, manzanas y piquillos. Terminamos con una tatin de membrillo con canela de Ceilán. Si hace buen tiempo, no se pierda la oportunidad de sentarse a la sombra de los tilos. Por último, el establecimiento es también un buen hotel de 3 estrellas.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre LE COQ HARDI
3.9/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Sans hésiter la meilleure adresse de Pouilly-sur-Loire à 2 minutes de l'A77.
Service impeccable, très belle vue sur la Loire (déjeuner ou dîner en été sur la terrasse doit être magique).
Quant à la cuisine, c'est topissime. Créations insolites, associations originales avec beaucoup de justesse.
Addition raisonnable.
En résumé, à visiter coûte que coûte.
Service impeccable, très belle vue sur la Loire (déjeuner ou dîner en été sur la terrasse doit être magique).
Quant à la cuisine, c'est topissime. Créations insolites, associations originales avec beaucoup de justesse.
Addition raisonnable.
En résumé, à visiter coûte que coûte.
LE COQ HARDI
Director
10/01/2024 a las 16:48
Bonjour,
tous mes vœux pour cette nouvelle année.
je vous vous remercie d'avoir pris le temps de donner votre avis sur le coq hardi.
nous sommes ravi de vous avoir satisfait et répondre à vos attentes
et serons heureux d'échanger avec vous.
Coq-hardiment votre
D Fonseca
tous mes vœux pour cette nouvelle année.
je vous vous remercie d'avoir pris le temps de donner votre avis sur le coq hardi.
nous sommes ravi de vous avoir satisfait et répondre à vos attentes
et serons heureux d'échanger avec vous.
Coq-hardiment votre
D Fonseca
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Visitado en diciembre 2023
Très bonne escale dans ce joli village. Nous avons été très bien accueilli par M.Fonseca qui a partagé avec nous ses bonnes adresses (caves mais aussi balades) en accord avec ce que nous aimons.|Nous reviendrons !
Visitado en noviembre 2023
L'hotel est sympathique de part sa situation, les chambres sont petites mais les terrasses donnant sur la loire valent le déplacement.
Par contre le restaurant est à éviter. Le service est catastrophique, et la cuisine était probablement à mode en 1990 mais plus du tout au gout du jour avec un tarif ultra costaud.
Par contre le restaurant est à éviter. Le service est catastrophique, et la cuisine était probablement à mode en 1990 mais plus du tout au gout du jour avec un tarif ultra costaud.
LE COQ HARDI
Director
10/01/2024 a las 16:51
bonjour
je vous souhaite tous mes vœux pour cette nouvelle année.
absolument désolé de ne pas vous avoir satisfait .nous serions heureux de vous revoir.
Coq-hardiment votre
D Fonseca
je vous souhaite tous mes vœux pour cette nouvelle année.
absolument désolé de ne pas vous avoir satisfait .nous serions heureux de vous revoir.
Coq-hardiment votre
D Fonseca
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Visitado en noviembre 2023
Quel dommage..
Superbe endroit, les chambres nickels, la cuisine... Succulente mais le service... À chier !! Désolé pour la vulgarité mais il n'y a pas d'autres termes.
Ambiance froide, glaciale, malfaisante, rien n'est fait pour nous mettre à l'aise.
Anecdote, le serveur demande le numéro de chambre à des clients Anglais. Il faisait semblant de ne pas comprendre "nine" et les a fait tourner en bourrique pendant plusieurs minutes.... Ridicule !!
J'en parle à mes clients aux alentours de Pouilly sur Loire, c'est absolument l'image que cet établissement s'est faite.
C'est vraiment dommage il y a un potentiel énorme pourtant.
Bref, encore un client perdu.
Superbe endroit, les chambres nickels, la cuisine... Succulente mais le service... À chier !! Désolé pour la vulgarité mais il n'y a pas d'autres termes.
Ambiance froide, glaciale, malfaisante, rien n'est fait pour nous mettre à l'aise.
Anecdote, le serveur demande le numéro de chambre à des clients Anglais. Il faisait semblant de ne pas comprendre "nine" et les a fait tourner en bourrique pendant plusieurs minutes.... Ridicule !!
J'en parle à mes clients aux alentours de Pouilly sur Loire, c'est absolument l'image que cet établissement s'est faite.
C'est vraiment dommage il y a un potentiel énorme pourtant.
Bref, encore un client perdu.
LE COQ HARDI
Director
10/01/2024 a las 16:57
Bonjour,
navré de lire votre ressenti.
je ne comprend pas vraiment ,je devine que vous êtes de la régions vous pourriez m'en parler simplement.
je reste joignable et a votre entière disposition pour en parler.
coq-hardiment votre
D Fonseca
navré de lire votre ressenti.
je ne comprend pas vraiment ,je devine que vous êtes de la régions vous pourriez m'en parler simplement.
je reste joignable et a votre entière disposition pour en parler.
coq-hardiment votre
D Fonseca
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je vous souhaite tous nos vœux pour cette nouvelle Année.
je tiens à vous remercier pour ce commentaire ,nous sommes heureux de vous avoir satisfait.
au plaisir de vous revoir et d’échanger lors d'un prochain passe.
Coq-hardiment votre
D Fonseca