HOTEL TROFTA-ISTOG
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Situado en Istog/Istok, en el pueblo natal de Ibrahim Rugova, este establecimiento es un hotel-restaurante y, sobre todo, una piscifactoría. Las instalaciones son un poco anticuadas y datan del periodo socialista. Pero la vista es magnífica en el macizo de Mokra Gora ("montaña húmeda" en serbocroata), en la frontera de Serbia, Kosovo y Montenegro. La comida aquí es muy buena, al borde del agua, especialmente latrucha Istog (trofta Istog en albanés). Esta enorme explotación (5 ha, 100 empleados) produce 380 t al año, que se exportan a los países vecinos.
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