VINO DAKA
Agricultura – Producción
2024
Recomendado
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2024
La familia Daka ha estado trabajando en las viñas y produciendo vino y rakia durante cinco generaciones. Emplea a tres personas, todas ellas de la familia, a las que otros tres trabajadores temporeros prestan su ayuda. Las variedades de uva trabajadas por la familia Daka son: Riesling italiano, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon, a las que hay que añadir la gran variedad de uva balcánica, Vranac y dos variedades de uva utilizadas para la destilación del raki. La bodega, con una superficie de 200 m², produce 35/40.000 botellas al año.
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