Los mejores restaurantes Mont Lubin

En el cruce, justo enfrente del mercado cubierto de Mont Lubin y cerca de la gasolinera, es LA cantina de esta parte de la isla, aquella donde se agolpa todo Rodrigues desde las alturas. Un "boutik" como dicen aquí, donde sólo se encuentra comida fresca, buena, sabrosa y copiosa: minas fritas, cuencos volteados, bocadillos y platos del día a precios bajos. Los viernes, Mirella prepara el plato típico de Rodriguan a base de cerdo al curry, maíz, berenjena y judías rojas. Un local bonito y acogedor donde sentarse y/o para llevar.

En el fondo de su valle, este restaurante destaca por la belleza de su entorno natural, el cuidado de la decoración, el encanto del jardín, la calidez inmediata de la sala vestida de madera y piedras talladas. Para ofrecer una experiencia "de la granja a la mesa", los productos proceden del corral y del huerto sin pesticidas, del invernadero acuapónico o de proveedores locales abastecidos. Todo es casero, incluso el pescado ahumado, con una inclinación por los platos sanos, los maridajes atrevidos y la cocina de leña que realza los sabores.