LA FÊTE DU POULPE DE TELLARO
Fiesta gastronómica
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Tellaro,
Italia
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Según una leyenda, un pulpo salvó una vez al país de un ataque de piratas sarracenos. Se pegó a las cuerdas del campanario para alertar a toda la población, lo que permitió resistir una cierta invasión. En honor al pulpo carillón, todos los años se celebran fiestas populares y gastronómicas en agosto. Es una buena oportunidad para descubrir las recetas típicas de Liguria a base de este cefalópodo tan emblemático de la zona.
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