THE ISLAND
Cocina internacional – Fusión
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€€
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Construido en 2019 en una pequeña isla de Pongwe, este hotel-restaurante boutique es similar al icónico The Rocks de Michamvi. Aquí no se trata de una casita encaramada en una roca, sino de un auténtico hotel con piscina y restaurante. Se puede llegar a pie con la marea baja (la playa está a 100 metros) y en una pequeña embarcación con la marea alta. La comida es excepcional, al igual que las vistas, y aunque no todo el mundo puede alojarse allí, no hay nada que le impida comer. El carpaccio de atún con fruta de la pasión, los erizos de mar frescos y las langostas a la parrilla son las estrellas del menú.
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