POLPETTA
Es una institución desde hace más de 30 años El restaurante presume incluso de haber sido el favorito del Príncipe Rainiero III. Hay que decir que los platos italianos caseros son todos absolutamente impecables y abundantes. La acogida típica y calurosa ha forjado una sólida reputación para este pequeño local, enclavado en las callejuelas del Principado. En la carta: lubina salada, dorada, raviolis, ñoquis, embutidos italianos, vitello tonnato (plato típico piamontés), chuleta de ternera a la milanesa... Aparcamiento público cerca del restaurante.
Para más información
Información y horarios en POLPETTA
Abierto todo el año. De domingo a viernes, de 12.00 a 14.00 h. y de 19.30 a 23.00 h.; sábados, de 19.30 a 23.00 h. Se recomienda reservar. Se recomienda reservar. Menú: unos 40 euros. Vino por copas. American Express. Admite grupos. Terraza. Servicio de aparcacoches. Terraza en verano y porche cerrado en invierno.
Mensaje del propietario
¡La Polpetta le sumerge en el corazón de Italia!
Nacido en 1977, el restaurante fue durante mucho tiempo el favorito de Rainiero III, y ha permanecido en el corazón de los monegascos. Ofrecemos una cocina tradicional italiana que nos es muy querida, elaborada con productos frescos y mucho amor. Entre nuestras especialidades, encontrará en su plato el pescado del día, nuestra pasta fresca casera y una variada selección de carnes.
El equipo :
Antonello Marongiu, nacido en Ilbono (Cerdeña), es el director de nuestro restaurante. Durante 17 años fue el gerente del restaurante "Il Triangolo" en el centro de Montecarlo, un lugar muy popular en los años 90. Este año ha celebrado su 35 aniversario.
Andrea Pagano, originario de Gioi (Salerno), es también nuestro jefe de sala. Es un apasionado de la gastronomía y lleva 25 años trabajando en el sector de la restauración. Sus numerosas experiencias en restaurantes de cuatro estrellas de Niza y Mónaco le han convertido en un gran conocedor de la cocina italiana y francesa.
Francesco Spiga, nacido en Lunamatrona (Cerdeña), es nuestro chef. En sus 30 años de carrera, ha sido jefe de cocina de numerosos restaurantes monegascos, como "Chez Gianni", "Rampoldi", "Lorenzo" y "Giacomo".
Opiniones de los miembros sobre POLPETTA
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Service pas mal et gentillesse du personnel.