CULINAIR
El restaurante de Steven Dehaeze ocupa una casa burguesa que conserva un ambiente cálido e íntimo. El chef está a punto de alcanzar el éxito gastronómico con sus personales creaciones. Los productos se seleccionan con sumo cuidado y se subliman de forma extraordinaria. Steven Dehaeze propone un menú Cooking X-perience (renovado cada temporada): unos aperitivos para acompañar el aperitivo, seguidos de salmonete con ensalada de algas, carne de cangrejo con salsa de guacamole, media langosta con arroz al azafrán, filete pur a la plancha y, para terminar con una nota dulce: fresas marinadas y panna cotta de chocolate blanco. 7 platos para degustar el talento del chef que también fue presidente de los jóvenes restauradores de Europa para Bélgica. La presentación es impecable, al igual que el servicio prestado por su esposa Lisa. Una dirección que no hay que perderse. La terraza y el tranquilo jardín completan este bello momento.
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Opiniones de los miembros sobre CULINAIR
La Maîtresse de maison et le Chef sont très sympathiques!