LA DURÉE
Restaurante belga
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Para pasar una agradable velada, hay un marco contemporáneo y una clase. Abierto durante cinco años, los tonos grises y el servicio invitan al descanso. En cuanto a la cocina, el chef Angeloa Rosseel propone platos refinados y mezclas sorprendentes, como los foie gras de ocer confitados acompañados de una mermelada de aceitunas y una excelente red de ternera de leche del Limousin servido con una muselina de setas y una emulsión de avellanas. La carta de vinos es variada y ofrece vinos franceses, italianos o españoles. Prueba de que este establecimiento merece toda su atención: ya está galardonado con la guía Michelin, lo que es un buen augurio.
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Opiniones de los miembros sobre LA DURÉE
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Boutique magnifique, autant pour le cadre que pour leurs pâtisseries. La gamme du printemps avec ses petites marguerites vaut vraiment le détour. Très beaux gâteaux, avec des parfums raffinés.
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