HOSTELLERIE SAINT-NICOLAS
"Gastronomía escrita en letras de oro". En este hermoso edificio blanco a la salida de Ypres, camino del mar, la alta gastronomía está a la orden del día. ¡No es de extrañar que los chefs hayan sido galardonados con dos prestigiosas estrellas Michelin! El escenario es encantador con un parque y un estanque bañado en luz en los días soleados. Franky y Michael Vanderhaegh se han propuesto trabajar con productos locales mezclándolos con sabores originales para mejorar su calidad. Una sola consigna en la cocina: pasión y orgullo. En el menú: un pichón Steenvoorde con garbanzos inflados o un tartar de langostino con sorbete de manzana y wasabi. El sabor está definitivamente ahí. En Saint-Nicolas, experimentará un verdadero viaje culinario y un momento de auténtico placer.
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