2024

CHEZ EDDY

Restaurante belga cocina clásica €€
4/5
1 opinión

Eddy's, sus manteles a cuadros, su antiguo ambiente de carnicería... La cocina es una gama de clásicos de Bruselas-Brabante. Se puede comer el mejor vol-au-vent en un radio de 10 km, el bistec americano se prepara o se sirve con todos los ingredientes para sazonarlo uno mismo, el dúo de morcillas es copioso y se ajusta absolutamente a la idea que se tiene de ellas, con compota y puré caseros. Validamos las tostadas con setas y recordamos los inevitables mejillones de temporada. La torrija "real" no usurpa su calificación: empapada en leche, grosellas y bola de vainilla.

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