IL ÉTAIT UNE FOIS...
Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece una cocina sencilla pero agradable en Vandenesse-en-Auxois.
Se encuentra en el encantador pueblecito de Vandenesse en Auxois, a dos pasos del Canal que empezó esta bonita historia. Blandine Bourlier ha creado un pequeño restaurante que hace salón de té por la tarde y que puede organizar noches temáticas, veladas temáticas de sociedad cooperativa. En la pizarra, la oferta es sencilla pero agradable. Todo es casero y está preparado con los productos frescos del momento. En general, 3 platos, 2 postres y una bandeja de queso. Los platos tienen a menudo un sabor provenzal, tarta en Chorizo, aioli… Se encontraba a menudo este verano el Epoissette, que debería durar este invierno, 2 hermosas tartinas de patata y Epoisses fundido con una ensalada. Para los postres caseros, Blandine tiene un secreto para preparar una pequeña tarta de manzana, denominada Flor de Manzana, es una auténtica rosa en la manzana, con su pequeño helado vainilla. Se trata de un punto de comida romántica, pero de bonitos platos sabrosos. En cuanto a las bebidas, salón de té, la carta es generosa con una decena de tés, algunas infusiones, un buen café y una bonita carta de cervezas, Tiger Bock, Thomas Becket, Alexsia, Altiplano… a tu juicio. También hay una selección de vinos de nuestras regiones, entre ellos Auxois, del Crémant, del Champagne… La sala interior, con piedras y vigas, huele bien a Borgoña, la terraza corta alrededor de la casa. El Etait también es una combinación de productos consumidos. Se trata sobre todo de una parada biductora a precios realmente dulces.
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Opiniones de los miembros sobre IL ÉTAIT UNE FOIS...
Nous sommes venu en famille et avons découvert cet endroit dès notre petit déjeuner. Nous avons pris ce dont nous avions besoin. Ayant eu un accueil super agréable, nous avons décidé d'y retourner pour le déjeuner après nos visite.
Une carte simple et efficace! Des produits de qualité et savoureux. La court vous donne envie de flâner plus longtemps que prévu! Amateur de Bières, nous n'avons pas été déçu! Voyant l'affiche d'une soirée concert, nous y sommes retourné le soir!... et nous avons passé une excellente soirée, malheureusement à l'intérieur à cause du temps... Mais cela a créé une super ambiance conviviale! Merci pour cette journée gourmande et pour votre agréable accueil et sympathie! A bientôt!