LE BOTANISTE
Restaurante vegetariano
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Merece la pena visitar el local por los deliciosos cuencos ecológicos y vegetarianos que puedes divertirte montando, y por sus precios realmente razonables. Nada más entrar, un bufé coronado por un bonito mostrador de madera ofrece platos con ingredientes inesperados y saludables. La variedad es infinita, y puedes añadir algunos buenos toppings (aguacate, semillas, hummus, tofu, algas...). El bol de mama tibetana con arroz integral, curry y salsa de coco, verduras al vapor y kimchi (col coreana fermentada) era contundente y delicioso. En la carta también hay kombucha y vinos naturales.
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