THE SHAKE
Las Ardenas flamencas tienen muchos restaurantes tradicionales que ofrecen cocina local. Pero también tienen algunas direcciones decididamente modernas. El Shake es uno de ellos. La decoración es muy elegante y urbana, pero el ambiente es cálido. ¿La especialidad del chef, Francis? Carne en todas sus formas: filetes, costillas, costillas, costillas, costillas y muchas otras. Pero tenga cuidado aquí, sólo se prefieren las mejores variedades. Black Angus, châteaubriand, Black Aberdeen, Holstein.... tantos nombres exóticos que hacen salivar las papilas gustativas de los carnívoros! Las carnes se preparan en su famoso Josper, una combinación de hornear y asar a la parrilla, dándoles un sabor único. Además de la carne, también encontrará algunos pescados directamente del Mar del Norte. Y para acompañar sus platos, el restaurante ofrece un hermoso menú de alcohol y licores. Una buena dirección entonces!