MAISON DEMOULIN

En Profondeville o Boninne, la Maison Demoulin interpreta la misma partitura. Es decir, panes que se dejan crecer hasta 36 horas, según el tipo de pan. Algunos son 100% de masa madre, como el pan de trigo elaborado con harina Boninne. Otros son originales, como el pan de avena o el de calabaza y girasol. Las tartas y pasteles se elaboran en la misma amasadora, haciendo amplia referencia a las recetas de antaño con un toque moderno. La Maison Demoulin también ofrece servicios de catering para todas las ocasiones profesionales y privadas.