LA VACHE QUI VOLE

El Vache qui Vole nos llamó la atención. No sabemos si es por su estatua rosa fluorescente frente a la entrada del restaurante o por su cómoda máquina expendedora en la acera. O tal vez sea la sonrisa de Cristelle durante el servicio o el menú cuidadosamente preparado de Michel. Su cocina es clásica y tranquilizadora a la vez: croquetas (de gambas o de queso), parrilladas (de cordero, BBB o ternera irlandesa...), americana, albóndigas, trucha, mejillones..., la lista no da para más y es garantía de seriedad.