LES TARTES DE FRANÇOISE

Françoise expone en el escaparate como otros exponen sus cuadros. Por supuesto, "Françoise" no está especialmente presente en Namur, sus escaparates están repartidos por todo el país y especialmente en Bruselas, punto de partida de la aventura en 1994. Cada una más apetecible que la otra, las tartas dulces y saladas de Françoise son imprescindibles. Con el paso del tiempo, "Françoise" dejó de ser la propietaria, pero sus nuevos jefes querían mantener el modelo tradicional. En diciembre, los troncos son obras de arte. El último, Framboise-Nougat, es un éxito.